共有1055则文章
- 来去寻找妈妈的古早味 (台北画刊108年5月)五月适逢母亲节,我的母亲大人年事已高,不再做菜,我只好在台北街头寻找妈妈的古早味。 先祖林坤系迁台第六代,在屏东大鹏湾养鸭致富,祖厝在田家厝,宅院周围以松柏竹梅四座花园镇制4个角落,其中有2座通连的四合院,依4亭32房76门遵古建构,家族规模惊人,当时林家从台南请来总铺师和拳头师,福州总铺师教女人做菜,拳头师当然就是教男人功夫,保卫家园了。 祖父因此学会了拳脚功夫,打起拳来虎虎生风...87642019-05-12
- 跨越国界为爱发声 我来自菲律宾(台北画刊108年5月)台北是座多元的城市,从各国移居来此的人们,为台北提供了丰沃的文化养分。其中,活跃於媒体的菲律宾妈妈黄琦妮,不只为新移民及菲律宾移工的权益发声,也在台北筑起梦想的家园。 双水灵大眼的黄琦妮(Gen),本名Genevive Pajo Paliota,来自宿雾,过去在菲律宾任专业英文老师,2006年与丈夫成婚来台,现育有一双儿女。 从小就是教会里领头唱歌、跳舞,带领一众小孩表演和活动的「An...86132019-05-12
- 同志伴侣圆育儿梦 我们当爸爸了(台北画刊108年5月)放眼亚洲,台湾同志人权十分进步,而5月17日的「国际不再恐同日」,即提醒人们,爱没有不一样,同性伴侣也能享有为人父母的责任与权利。一起走入林志杰(Jay)和Jona的生活,感受他们如何在台北构筑一家四口的幸福生活。 ▲看林志杰满足的表情,就知道有了孩子世界变得不一样。 孩子第一天上幼儿园,对许多家长而言,是既紧张又期待的大日子,林志杰和伴侣Jona也是如此。那天下了班,他们在幼儿园会合...131052019-05-12
- 舞台後的幸福人生 DJ妈咪的单亲日常(台北画刊108年5月)当夜幕升起,朝九晚五的上班族正准备画下一天的句点,此时却是DJ Cookie工作的开始。采访当日,她骑着YouBike来到师大巷弄里的小白兔唱片行,台北便利的交通,让她能穿梭在城市里,快速到达每一处贴近音乐的地方。 ▲台北的唱片行是Cookie补给音乐能量的地方。(摄影/杨雅淳) 外型美艳的Cookie,以电子音乐风格创作深植人心,16年紮实的表演经历,总能见到她闪耀於知名演唱会、在世...88852019-05-12
- 【热闹X台北 人情的流动与汇聚】踏入热闹旧城区 汲取古往今来的汹涌能量(台北画刊108年4月)大稻埕这个历史底蕴浓厚的地方,有着南北乾货和草药的蓬勃气息,也有古往今来交会的汹涌。热闹是大家对它的第一印象;而在地衣荒物品牌主理人谢欣翰的眼中,大稻埕的热闹还有着丰饶华丽外的另一重面貌。 不一样的事 在同一处发生 当初谢欣翰选择来到大稻埕创业,是因为大稻埕汇聚不同时代元素,「相对於热兰遮城、总督府这些政府官员居住的地方,大稻埕的街屋是老百姓居住的地方,跟在地人的生活有很大的关系。」他认为...76322019-04-12
- 【热闹X台北 人情的流动与汇聚】相约热炒店 感受弥漫空气中的五感刺激(台北画刊108年4月)143毫升小巧玻璃杯、生铁锅、矮凳、酒促、酒拳,还有咸蛋苦瓜、炒水莲、炸龙珠等菜色……台湾人只要看到其中几项,就知道这个场景是在热炒店。专门探讨台式热炒文化的独立刊物《现地热炒》主编柯景瀚,与三五好友相约热炒店,畅谈这项台北常民饮食的热闹地貌。 色香味俱全 澎湃的动态展演 大学主修历史的柯景瀚,在执行友人热炒店拍摄案的因缘际会下,一头栽进钻研热炒文化的世界。「人们去热炒店,不大可能一个人去...115612019-04-12
- 【热闹X台北 人情的流动与汇聚】上东三水街市场 挖掘新旧并存的市场魅力(台北画刊108年4月)穿过艋舺龙山寺旁的街巷,热络喧闹的街市映入眼帘。万华原本就是台北最早发展的地区,至今仍留有旧街店舖、历史古蹟与浓浓在地人情的人文景色。走访东三水街市场,不见刻板印象中传统市场的黑暗与湿黏,经重新规画改造後,变得更加流畅舒适,在充满活力与朝气的常民现场,还能发现更多属於台北的生活气味。 过生活 传统市集再现况味 「买菜喔!」「这颗比较漂亮。」「今天来得比较晚,怕你水果卖光光了。」「不能算卡俗...139702019-04-12
- 【热闹X台北 人情的流动与汇聚】走访鱼市场 体验凌晨限定的热闹澎湃(台北画刊108年4月)凌晨3点,天未亮,华中桥旁的台北鱼类批发市场却是灯火通明。一辆辆货卡、发财车进进出出,装载鱼货的白色保丽龙箱子,一箱箱从车上卸下,缓缓推进市场。市场内,早已站满身穿塑胶围裙、塑胶鞋的批发商、工作人员和等着买鱼的顾客,专属鱼市场的声浪划破黑夜的宁静,是深夜里越晚越热闹的所在。 走一趟鱼市 感受常民生活的生猛活力 由台北渔产运销公司经营、有超过40年历史的台北鱼类批发市场,位在全台北最大的...150802019-04-12







