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- 929乐团主唱吴志宁带路 — 独立音乐人的台北美食地图 (台北画刊108年11月)以社会议题与文学入歌的吴志宁,时常与他的929乐团在台湾与世界各地演出。对他而言,旅途上移动的风景与人文,是他灵感的来源,而美食则是放松心灵的一大寄托,与三五好友、乐团成员也有一串非吃不可的美食名单。就让我们跟随吴志宁一同走访音乐人在地生活足迹下,累积的音乐美食地图。 赤峰街:无名排骨饭 929的低调私房好料 一如对於乐风有不同的讲究,乐团圈的音乐人各有不同的美食爱好,吴志宁的好友黄玠、...174472019-11-11
- 谈一场台北爵士乐 Blue Note Taipei 创办人 蔡辉阳X萨克斯风手 周泰明(台北画刊108年11月)推开Blue Note Taipei 台北蓝调的大门,迷离的霓虹灯管、整片墙面的经典黑胶唱片、皮革卡座沙发和大幅壁画,霎时恍惚直达爵士乐最精华的1960年代。爵士乐与台北的关系,究竟是并进、独立或反动?或许得先了解爵士与台北音乐史,才能找到答案。 蓝调之城的萌芽 人称蔡爸的蔡辉阳,早在1974年就创办了「Blue Note Taipei 台北蓝调」爵士俱乐部,不仅是全台最早的爵士展演空间,...71492019-11-11
- 北投 #生活关键字(台北画刊108年10月)充盈鼻腔的硫磺气息是许多人对北投的第一印象。早在1697年,清人郁永河便曾来到北投采硫制作火药。遍布大屯山系的硫穴、温泉水源所带来的蒸蒸雾气,营造出恍若女巫居住般的神秘感,也是北投(Pataw,平埔族语有女巫之意)地名的由来。 一直到日本时期1896年,日本人平田源吾所开设的温泉旅馆天狗庵开幕,北投才正式成为台湾温泉的滥觞。1916年落成的新北投车站,更见证了温泉的热潮,也让北投的地理概念深...475292019-10-10
- 郭中端:「北投,就是个充满疗癒力的地方。」(台北画刊108年10月)知名景观建筑师郭中端,被誉为「景观界传奇女力」,北投温泉亲水公园、宜兰冬山河亲水公园、八田与一纪念园区等,都出自她的手笔。对她而言,北投温泉亲水公园是耗时7年的自慢之作,北投更是一处充满疗癒氛围的迷人所在。 在日光灿然的夏日午後,郭中端带着我们来场北投散策,从市图北投分馆出发,一路走到地热谷,一身轻便的T恤、牛仔裤、编织圆帽,她身姿飒爽、健步飞扬,聊起沿途地景流转,20年前为修建北投公园...97052019-10-10
- 北投人文生活场域 历史的切片 疗癒的所在 (台北画刊108年10月)关於北投的想像,比起台北其他地方,多了嗅觉和触觉的感受。走在北投公园里,听着流水声,闻着淡淡的温泉硫磺味,突然发现自己被生态围绕,但神奇的是依然在台北市。就让我们跟着让北投找回昔日自然模样的郭中端,一步步掀开历史的面纱,找寻此地疗癒的根本状态。由於自然资源的丰沛,北投具有得天独厚的历史脉络,沿着北投温泉博物馆、梅庭、前日军卫戍医院北投分院漫步,便能一一听取那丰富的故事。新北投车站的回归,逐渐串联起...72232019-10-10
- 食欲之秋来食鱼(台北画刊108年10月)秋天来了,食欲大开,所谓「食欲之秋」其实是日本汉字,不过到了秋天,大地渐凉,天气不再炎热,许多食材也都着时了,当然不能包山包海谈,只是在鱼类里,凡尾巴长成剪刀状者,到了秋天尤其体态丰腴、数量庞大。在台北,秋刀与鲭鱼上场,其实台湾秋刀鱼的捕获量甚大,2014年渔获量位居全世界第一,这时便是各大烧烤、酒场和居酒屋里酒客下酒的佳肴了。 至於鲭鱼,宜兰南方澳是生产重镇,从1998年起每到9月就会举办「鲭...76322019-10-10
- 婚礼办桌大全:那些圆桌内外的宴客之道(台北画刊108年10月)不论异性相爱、同性相恋,或是这个城市中更多的爱的可能性,多数人总希望透过庄重的婚宴仪式,见证与恋人互许终身的时刻。而婚宴作为人生史诗级的大事,光是风格的选择便是一场世纪大战,不过若要说起最能代表台湾的婚宴类型,便不得不提生猛亲切的台式办桌。 开胃之前 总铺师的酸甜苦辣 近年传统办桌重返流行,年轻的新人有着复古的眼光,让一度在台北式微的「办桌」重新回到人们的选项之中。同时传承办桌的新生代...90862019-10-10
- 无处不性别 迈向多元共融的台北城(台北画刊108年10月)生在台北,身边的朋友或许各自拥有不同的性倾向或性别气质,性别多元共融也不再是口号,而是像呼吸般自然的存在。 今年台湾成为亚洲第一个通过同性婚姻合法化的国家,在台北也有许多热闹的响应活动。(图/台北市民政局) 体现多元共融的性别人权 所有的自由都得来不易,如今台湾虽然喜迎同性婚姻合法化,但是2018年底的公投结果却让彩虹蒙上阴影,3个有关同志婚姻的公投案,最终都倾向反对同性婚姻、禁止同性...42872019-10-10







