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- 台北画刊105年2月第577期—南门市场+中正纪念堂∕台北城中美味吃透透美食,已经成为台北最美的另类风景,视网膜上的倒影,刺激着食欲,紧接着的味蕾享受,让人深深沉浸、深深陶醉,可说是台北人小确幸的终极版本。有些美食甚至在国际上闯出名号,举凡小笼包、芒果冰、牛肉面等,皆是台湾观光的行销利器。而在中正、大安区,不乏外国观光客趋之若鹜的名店,选一天,把肚子空下来,彻底把这区的美食好好品尝一遍吧。 南门市场─中华料理的宝藏库 南门市场1楼贩卖的各项南北货、年...87122016-03-11
- 台北画刊105年2月第577期—柯妈妈下厨分享菜单∕柯市长爱吃的独家桔饼素面线▲每年过年柯妈妈都会准备许多丰盛的年菜,一家人围炉,享受难得团聚的时光。(潘俊霖摄) 农历新年到来,家家户户忙着除旧布新、准备各式年菜果饼,享受天伦团聚之乐。台北市大家长柯文哲的母亲何瑞英女士这次亲自下厨,示范一道拿手年菜「柯妈妈独家桔饼素面线」推荐给《台北画刊》读者,也是柯市长本身非常喜欢的一道菜肴,取面线「延年益寿」之意,其中加入「桔仔饼」,更添好彩头。 在制作这道「...53122016-03-11
- 台北画刊105年2月第577期—桌游好处多多∕协助脑力发展增强沟通能力年节假期打算怎麽过?想懒懒待在家里打线上游戏?还是紧抓手机追剧?新年新气象,不妨趁着好天气到信义区商圈走逛,前往贩售独家商品的「台北?礼好城市纪念品设计中心」,喝杯咖啡,再把好礼带回家。此外,还要回归不插电的消遣娱乐,从一个人到全家大小都能一起玩的桌游和拼图,种类多到让人吓一跳,走出萤幕方框的世界,会有更意想不到的收获。 ▲改装後的台北.礼好城市纪念品设计中心焕然一新,快前来挖宝。(许...44442016-03-10
- 台北画刊105年1月第576期—码头寺庙历史景点/游逛大同区好好玩▲大稻埕基督长老教会的教堂建筑外观精致、气质典雅。(高赞贤摄) 大同区是台北市最早发展的地区,涵盖大稻埕与大龙峒两大区域,许多知名的人文古蹟均位於此区。尤其大稻埕曾盛极一时,造就许多富有历史人文的建筑古蹟,也是南北货、中药材、纺织品及化工原料的集散地,近期在老房子新创意的风潮带动下,许多特色文创小铺也落脚於此。 而位於大龙峒的保安宫,除了曾荣获联合国教科文组...80662016-03-09
- 台北画刊105年1月第576期—台北的早晨/让人感到元气满满的幸福▲登上象山六巨石,向台北说声早安。(王能佑摄) 大稻埕曾是台北城最热闹繁华的物资集散中心,随处可见岁月的刻痕和独特的人文韵味。近年迪化街的老房子活化变身,许多文创品牌、咖啡馆与餐厅进驻,现今迪化街可说是台北最有艺文气息的老街,也是许多文青和年轻族群喜爱的景点。这些店铺和咖啡馆,主要集中在永乐市场周边和迪化街北街一带,每间店都很用心将他们的特色和故事,融入在大稻埕街巷和生活的气味里。 ...56242016-03-09
- 台北画刊105年1月第576期—前辈画家作家回忆多/似曾相识波丽路到台北市民生西路的「波丽路」(注1)餐厅用餐,一进门,映入眼帘的是穿着传统白衣黑裤的侍者;点了招牌法国鸭子饭或附鱼松的咖哩饭,端来时是个特制钢材圆饭盒,得一层层掀开摆放才能开始享用。店里播放悠扬的音乐,室内采大胆狂野的设计,那视觉与色彩上的冲击,颇有野兽派的风格;饭後来杯咖啡,附上一小杯奶油和一小盅红糖,这况味,听老一辈的说,是三○年代大稻埕咖啡馆的余韵,只是少了传说中千娇百媚的「女给」(注2)罢...58452016-03-09
- 台北画刊105年1月第576期—台北爱情捷运系列电影/新北投景点入镜一间历史悠久却遇上经营危机的温泉旅馆、一个渴望出国留学因此决心帮奶奶扭转旅馆颓势的邋遢孙女、一个追寻小提琴家足迹而来到旅馆打工换宿的美国帅哥,究竟会擦出什麽精彩火花? 《五星级鱼干女》是台北爱情捷运系列电影6部中的1部,男女主角分别为周厚安和柯佳嬿。这系列电影皆以具有地方特色的捷运站周边为背景,揉合当地特殊的风土民情,表现缤纷甜蜜的台北爱情故事。 ▲《五星级鱼干女》将北...56712016-03-09
- 台北画刊105年1月第576期—焦桐分享煎荷包蛋撇步/温柔谨慎专心致志▲半月形的荷包蛋煎至七分熟,蛋黄橙亮饱满着热情,可独食,更宜搭配米饭或面条。(图/焦桐提供) 匆匆忙忙,去学校上课前先煎了荷包蛋,再微波生煎包。我平日琐事缠身,鲜有闲暇下厨做菜;现在两姊妹也忙,每天早出晚归,只偶尔在家吃早餐。希望她们每天出门前能好好吃一顿早餐,冰箱的食材中以蛋最容易烹制,简便,合理,遂常出现在吾家餐桌上。 徐望云有一首情诗名为〈荷包蛋〉:「我是林间难...47742016-03-08







