餐饮界最有影响力的评监，在十多年前，米其林指南仍是一枝独秀。拥有无可取代的百年历史背景，其市场触须在12年前开始延伸至亚洲，香港是第一个被插上米其林旗帜的亚洲城市，成功打响头炮，瞬间引起其他亚洲城市的兴趣，纷纷希望凭藉米其林的影响力进一步巩固自身的软实力。 主厨林佾华於米其林星级餐厅「RAW」与「乐沐」汲取的经验，让他得以开拓出融合当代特色与台湾料理的路线。（图／涩Sur-） 除了原有...

城市景象由各种图像标示堆叠而成，不论出发或抵达、往左或往右，总会有个指引，引领你行进的方向。 在顾问企画公司「Plan b Inc. 」创办人游适任的指引下，领略台北捷运、干线公车，又或是街道巷弄中，充满活力又融入美学设计的形象识别；「卵形设计」艺术总监叶忠宜及台湾新锐字体设计师张轩豪，以两人的经验与对设计本质的掌握，分享服务场域应有的指标设计思考；「格式设计」策展总监王耀邦，以阳明实验山屋...

台北市主要的空气污染源为汽柴油车、机车等运输工具所排放的废气，为有效管控空污源如细悬浮微粒（PM2.5），让民众拥有清新空气，2021年台北市政府延续原有空气品质提升相关计画，推动「清新空气行动2.0」，藉由增设第二期空气品质维护区、降低私人运具污染程度及全面管控污染源，以改善空气品质，朝2030年PM2.5达「世界卫生组织」之标准迈进。 空品维护区落实低污染运具 「在车辆排气中可以发现，...

位於松山区的健康社宅开放入住至今满三周年，作为台北市首座执行「社会住宅青年创新回馈计画」（简称「青创计画」）的社宅，藉由多组青年住户的创意提案及辅导团队的共同努力，以课程讲座、活动举办等方式将活力注入社区，不仅有效热络邻里关系，甚至拓展为社宅周边的社区营造，翻转大众对社宅的既定印象，逐步建立健康社宅的品牌。 集结社宅能量共建品牌 「一开始只是期待能举办社区共作、共学的计画，没想到会遇到这麽...

「艋舺青山王祭典」是艋舺地区的年度盛事，也是台北三大民俗庙会之一。艋舺青山宫主神「青山灵安尊王」，又称青山王，原是泉州惠安移民的守护神，因驱除瘟疫而灵验。为感念青山王庇佑信众度过各种天灾与族群冲突，庙方每年透过祭典酬谢神明，同时也凝聚了艋舺地方社会的力量。 艋舺青山王祭以两日的暗访与一日的遶境为主轴。暗访在青山王圣诞日（农历10 月23 日）前於万华地区进行，青山王将派遣部将在夜里出行，巡查...

1921 年10 月，台湾文化协会在大稻埕成立，揭开台湾新文化运动的序幕。在1920、30 年代里， 先贤们藉着举办各种文化活动，期望为社会启蒙，同时也凝聚民族意识。 经过百年递嬗，如今台湾已开出自由多元的花朵。遥想百年前，那个知识分子四处奔走、倡议革新的台北究竟是什麽模样？且让时空旅人从不同生活切面出发，引领我们穿越时空，看见当年的美好事物在今日依然散发璀璨光芒。 传递知识与历史内容...

古新建筑交织的大稻埕，曾是汇聚知识分子的宝地。百年前，蒋渭水、林献堂等先贤在此创立台湾文化协会，揭开台湾新文化运动的序幕。在这个秋日午後，让我们跟着书写在地历史的「故事」网站主编胡芷嫣一起漫步时光回廊，穿梭在大稻埕的街区巷弄间，踏寻当年新文化运动的风起云涌。  惬意午後，在胡芷嫣的领路下，於大稻埕踏寻新文化运动时期先贤的足迹。  台湾文化运动的先驱 走在延平北路二段，当年这一带是热闹...

音乐是一种记忆载体，反映不同时代的社会背景与文化。1920、30 年代的知识青年为了推动社会改革、实现理念，他们唱着自创的社运歌曲，用音乐传达对理想家国的想像。百年後的今日，百合花乐团主唱林奕硕从生长的土地出发，融合传统乐器与摇滚创作，用音乐展现新世代青年的自我主张与信念。 百合花乐团主唱林奕硕重拾1920、30 年代的音乐元素，融合现代摇滚创作，迸发独特的音乐魅力。（摄影／ EGG） ...