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- 带毛孩上餐馆 享受惬意时光 (台北画刊108年3月)作为一座动物友善的城市,不仅台北市政府持续推广友善动物环境和空间的概念,近年来更有不少店家加入接待宠物的行列,让台北成为一座充满爱的动物友善城市。 因为爱所以懂 3个爱狗的大男生 拥有大片落地窗的Yoh曜日义式餐酒馆,坐落在餐厅林立的东丰街上,门面到店内的装潢皆简约大器,从远方望去,即可见到门口的水泥墙面上挂着斗大的「Yoh」草写,招牌後的黄光与室内光线共同放射出温暖气息,显得特别优雅、吸...177242019-03-17
- 摄影师眼中的台北 (台北画刊108年3月)乍看台北是个什麽都有,又似乎什麽都缺一点的城市。所有事物都能在这个文化载体发生、成长。於是,这里逐渐长成一个汇聚着多样可能的特别之地。各种形式的混合或交流不断在这里进行,或许也因为这样,在台北,很难会觉得无聊。这样高度的包容力与独特的创造力让我相当着迷。对我来说,这里不仅是平常生活之处,也是栖身之所;但有时候,某些无力感也会特别沉重。 ▲大稻埕(摄影/KRIS KANG) ▲台北桥(摄影/KR...69392019-03-17
- 「文化人眼中的在地台北与移居台北」——小日子刘冠吟 X 富锦树吴羽杰 (台北画刊108年3月)台北,是在地人抓牢的根,也是移居者曾经遥望的远方。不同的人们一起生活在这城市里,喜欢或困扰;清晰或尚未搞懂,透过对话就能看见彼此眼中的台北。台南北上定居的吴羽杰(Jay)和在地人刘冠吟,代表着不同背景和领域的文化人,他们天南地北,聊台北的族群融合、聊天气和地理、聊美感和文艺、聊未来和教育。 台北地道口味:混搭的美好滋味 「我觉得很像大同电锅,生活在这里的不同的人,好像都很巧妙地融合在一起了...69662019-03-17
- 聆听是最重要的 (台北画刊108年3月)社企流长期关注社会企业与社会创新领域,在这篇文章里,社企流想和大家分享,面对不同的社会问题,无论创业者有多麽崇高的愿景,都要透过聆听受益者需求,才能提出最适切的解决方案。 创业者开始关注一个社会问题,通常希望能尽快找到解决方案,而背後的原因,其实是错综复杂的,因此如何找到确切的需求,提出适当的方法,有几个关键要素:聆听、观察、调整、客制化。 在分享几个在台北的案例前,先讲一个经典的故事...31272019-03-17
- 一间咖啡厅 一段时代 (台北画刊108年3月)我有着自己的台北咖啡厅地图,按照心情在不同的咖啡厅工作与阅读。近来所选的咖啡馆似乎都有一些特性,它们不是时下讲究单品咖啡的时髦咖啡厅,而是带点历史的痕迹,这些痕迹或许来自於它的建筑、故事或是时代性。 以历史来说,台北人对於咖啡厅的初体验,可以从1935年「始政40年台湾博览会」制作的旅游案内地图看见「日活」、「永乐」、「芳野」、「巴会馆」、「美人座」及「明治」等店家的位置,大都聚集在大稻埕附...72282019-03-17
- 爱喝咖啡的台北人 (台北画刊108年3月)曾是唱片美术设计师的Hally Chen,将对美好事物的想像从平面转向拥有人情味的老店舖,细数着有温度的故事。台北出生的他,走遍世界却始终无法忘怀充满生命力的台北咖啡店,考究着1950年代因美军而进口的咖啡豆、细数着1980年代股票上万点的辉煌年代,逐渐搭建起台北「第一波咖啡」的样貌;伴随着连锁咖啡店进驻市区的「第二波咖啡」浪潮,市中心上班族开始人手外带一杯咖啡;直到2000年後,「第三波咖啡」建...177942019-03-17
- 来谈咖啡职人 (台北画刊108年3月)在流行职人这个名词,尤其是开咖啡店,越来越讲究专业的氛围,咱们说喝杯咖啡去吧,一到了专门店,不是一杯咖啡端来,而是「家俬头」一大堆,我的这张图画的是北市府修复的历史建筑黑美人酒家,现古蹟活化了,开了一家「森高砂咖啡」,专卖台湾咖啡,按店家的说法:「使命是把台湾咖啡变成精品咖啡。与农户合作,用最科学的方式提升台湾咖啡品质,辅之以时尚精品包装、客制化服务,让消费者认识台湾咖啡的品种、产区特色。...69352019-03-17
- 以花入室 以花入茶 (台北画刊108年3月)花其实没有那麽遥远,只要用心体察,它就在我们生活的每个角落。无论是作为改变室内风景的摆饰,或是增添氛围的点缀,甚至可以入茶,在醇厚中添上一抹芬芳。现在就让我们来感受,以花入室、以花入茶的美好。 品茗静谧茶室中的盎然生机 三径就荒 隐身巷弄中的三径就荒,巧妙运用花艺线条表现,在白色水泥构成的温润茶室里,营造自然不造作的朴实环境,引领每位访客走进茶艺世界,以味觉经验重新建构对茶的认...86522019-03-14







