漫畫．文／獵人 編按 獵人，本名陳至隆，出生於澎湖縣沙港村，常於媒體發表漫畫，評論時事及政治事件，漫畫手法一針見血、幽默風趣；是當今台灣幾位最有影響力的政治漫畫家之一。本刊特地邀請獵人帶來趣味漫畫，讓讀者了解台北市的縷縷脈動。

現在台北民生西路上的杏花閣大酒家，其實是在1964年8月1日開幕的，在日治時期，這裡的地址係臺北市太平町四丁目一番地，本為文裕茶行，老闆名喚林九疇。從日人佐佐英彥《臺灣之產業と其の取引》所製表格的台灣包種茶出口及再製商名單（1927年底）來看，已經傳承給林東輝。   風靡國際 外銷台灣茶 包種茶在日治時期為臺灣出口大宗，這種茶原稱「種茶」，因為是使用紙張或鉛等包覆起來，才稱之為「...

下著雨，撐傘走到保安街49巷，這天大部分的店家休假。此處是台北市最令我著迷的美食巷，皆以攤販形式營業，絕大多數座位區集中在慈聖宮前的廟埕，兩旁有巨大的古榕，埕上吱吱喳喳覓食的麻雀在人們腳下跳來跳去，天氣好的時候廟埕坐滿了人，下著雨就空蕩蕩，帶著看天吃飯的意味。▲慈聖宮廟埕前擺上數張桌椅，形成共同用餐區。（攝影╱高讚賢）   慈聖宮前必嘗 原汁排骨湯 我很愛去慈聖宮前吃中飯，宮前即...

愛情、時尚、甜點，永遠是女人心目中排行榜的前3名，而台北君悅酒店甜點主廚博豊安（Julien Perrinet），卻有辦法將三者合而為一。在他的巧手製作下，每道甜點都猶如藝術品般繽紛絢麗，精緻得令人捨不得吃掉；咬下一口，香甜濃郁的內餡果醬在嘴裡迸發，也融化了心房。▲博豊安以精湛的甜點手藝贏得太太芳心。（攝影／鄒瑋）   精緻甜點 抓住幸福的味蕾 端著猶如珠寶般的檸檬塔，來自浪漫國...

台北市有松山區，日本愛媛縣有松山市，因同名之緣而拉近兩地間的距離。自2009年起，兩市交流互動頻繁，特別是2011年與2015年台北市政府觀光傳播局曾兩度邀請松山市來台進行大神轎撞轎祈福儀式，引起極大迴響。2014年也簽署了友好交流協定，延續雙方友好關係並擴大交流領域。▲台北市曾兩度邀請松山市大神轎撞轎祈福儀式來台進行文化交流，引起很大迴響。（圖／台北市政府觀光傳播局提供）   準備特...

▲冰箱內部物品不要超過8分滿，將可有效省下電費。（攝影／黃宇凡） 夏日越趨炎熱，空調用電逐年創新高，電力備用容量已逐漸吃緊，台電公司從6月1日起啟動連續4個月的夏季電價，估算每月電費支出將比非夏季期間多出446元。   盡力節電 打造台北新文化 台北市環保局為鼓勵民眾在炎熱的夏月落實節電，7月1日起到9月30日止，推出總獎金超過770萬元的「106年夏月惜電競賽」推廣活動，...

2017台北河岸音樂季以河流為特色，以音樂為主題，開創了音樂展演與城市特色兼具的台北特色活動。透過相關主題系列活動，不僅讓音樂氛圍流盪在台北市的河濱公園，更讓台北河岸成為傳遞幸福的地點。   河岸樂章 浪漫滿分 今年河岸音樂季精心安排了不同年代的曲目，活動展開至今，場場受到民眾的支持與歡迎，就算是下雨的日子，觀眾依舊不減熱情；台上歌手唱著流行金曲，台下聽眾和著熟悉旋律，一邊吃著美...

台灣咖啡研究室計畫主持人—林哲豪，長期關注環境與農民議題，他發現台灣有許多農民將自己的田地改種咖啡，他分析，雖然台灣咖啡生產成本高於其他咖啡大國，但因為國人對於咖啡需求量高，且能接納單價稍貴的精品咖啡，使得在地咖啡農能在市場中占有一席之地。▲台灣咖啡豆在小農努力培植下，有潛力在國際間闖出一席之地。（攝影／張致遠）   咖啡香氣 滾動台北城 林哲豪認為，台灣咖啡豆是有潛力在國際間闖...