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- 新派便當的多元樣貌(台北畫刊109年5月)以雲端廚房模式經營餐盒便當,在減少了外場服務、空間裝潢的成本下,不僅能依市場需求快速調整餐點口味,更能吸引民眾不斷回購與嘗鮮。近期因為疫情影響,外送服務成為需求大宗,除了傳統便當,各種新派便當也紛紛搶食這塊市場。目標族群主打高薪上班族的頂級餐盒,選用來自世界各地的高級食材,注重健康也講求口感;也有創意水煮料理的餐盒,讓健身族群品嘗得均衡又滿足;又或是以選品店為概念的餐盒平台,讓喜歡嘗鮮的...131112020-05-05
- 照明設計師─賴雨農:「用燈光,為城市畫下一抹優雅的天際線。」(台北畫刊109年5月)走在台北街頭,白天在日光均勻照射下,整座城市的輪廓一覽無遺,直到暮色滿天,點點光影在明媚或曲折間,畫出城市的天際線、點亮建築的表情,此刻,燈光不只具有照明意義,更是美學的展現。本期的愜意台北以「城市光景」為主題,帶民眾在入夜的台北進行一場燈光漫遊。 這場採訪,從入夜的台北街頭開始,照明設計師賴雨農在暮色中緩緩走來,不時張望人來車往的街口,抬頭觀察逐一亮起的城市燈光。順著他的目光望去,是台北1...200672020-05-05
- 擁抱同婚日常 調整自由相愛的步伐(台北畫刊109年5月)台灣同婚專法於2019 年5 月24 日正式上路,創下台灣性別平權的重要里程碑。一年的時間,我們的生活持續前行,其中有什麼新的意識發酵?又有什麼新的生活方式被守護著?我們又將走往何方? 婚姻不只讓我們執手相愛,更凝聚我們成長路上親愛之人的視線,讓我們循著同志權益的路標,沿途回看習俗、家庭及職場,重新凝視同志族群及其身邊人的生活切面。步入禮堂之前,坐下聊聊多元性別關係面對婚禮習俗,如何翻轉傳統、推...33092020-05-05
- 訂製台北 街區質感的熟成(台北畫刊109年4月)台北的每一區都有專屬的生命風格,從土地裡長出來,獨一無二。走入習以為常的街區,我們戴上感知的眼鏡,重新觀看這座城市:如果能夠訂製一款屬於我們、不可取代的台北,那會是什麼模樣? 香火古意的萬華,品嘗起來會是何種口感?放緩步伐,攝影鏡頭下的大同街區,看起來是何種景色?而近山臨河的北投,運轉起來又會是什麼速度? 3 款個性街區× 3 款在地產業,就能訂製出最道地的台北風景⸺萬華的米粿記憶,交織出台北古...56392020-04-07
- 藝術駐村 激發城市創作能量(台北畫刊109年4月)多元開放的台北提供藝術家完善的創作環境,激發蘊藏在城市各角落的創作能量。駐村平台「STUPIN」透過空間交換,開啟藝術家異地駐村體驗,為靈感汲取更多能量;「台北國際藝術村」則打破場域限制,結合在地資源,引領海內外藝術家走上台北街頭。藝術家進駐不只提升台北的藝文氛圍,也凝結城市的溫柔印象。 協助藝術家找到駐村舞台 近幾年,以台北為主題的藝術創作變多了,許多海內外藝術家滿懷期待地來到台北,透過...61462020-04-07
- Chill 大使─鄭順聰:「突破傳統場域限制,走到哪裡台語都能通!」(台北畫刊109年4月)近期開始重現台語風華,包括以台語寫詩、寫小說、開發台語桌遊、拍攝台語電影等,讓台灣的本土語言再度活躍。不論從推廣的角度,或是文化傳承的立場,台北都是一個推廣台語的絕佳舞台。本期的「愜意台北」單元將以「台語文化」為主題,讓民眾在生活日常就能感受本土語言的魅力。 採訪當天與台文作家鄭順聰相約信義區的百貨公司開講;本以為談台語文化會往西區老城考察,卻沒想到會行腳在時尚新潮的信義區,鄭順聰說:「就是...91142020-04-07
- 推動特色型就業服務站 銀髮求職一把罩(台北畫刊109年4月)求職路上難免遭遇挫折,台北市就業服務處設置了7 處就業服務站,提供民眾就業諮詢,無論是社會新鮮人、二度就業者、重返就業市場的退休族等,都可以在這裡獲得最切合自身狀況的服務。 首推銀髮特色就業服務 台灣已邁入高齡化社會,因此勞工就算屆齡65 歲退休,仍需要規畫銀髮生活的重心。去年12 月啟用的南港東明青銀就業服務站,當前主打銀髮就業服務,並以青銀共事為長遠目標,安排專責業務輔導員,提供銀...59592020-04-07
- 拍出心中的人文光景 2020 台北燈節趣味創意攝影比賽(台北畫刊109年4月)2020 台北燈節已落幕,但閃閃發亮的城市光影及年節氣氛,透過攝影作品濃縮在一張張照片中。由台北市北門相機商圈發展協會主辦、台北市觀光傳播局及商業處指導舉辦的「2020 台北燈節趣味創意攝影比賽」,讓民眾可重溫台北燈節的絢麗燈影。 為照片加入小小改變 以「在一成不變中加點小小的改變」為主軸,此次攝影比賽跳脫傳統並融入創意發想,不設限拍攝器材、無修圖限制,鼓勵民眾大膽拍攝、恣意揮灑創意!因此...48192020-04-07







