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- 從玻璃來探索萬華 走讀艋舺人情味(台北畫刊112年6月)從萬大路出發,穿梭於東園街與西園路的巷子, 從裝盛甜酒釀、調酒、手沖咖啡的玻璃杯, 勾勒出這趟走訪萬華的視野, 在充滿歷史感的街區,探索更多的艋舺人情味。 返鄉創業的施景耀(左)與「家吶子」老闆Chris都希望自己能讓家鄉變得更好。 新萬華人 在地新經營 身為萬華第三代的施景耀,從小在這裡生長,長大後他與大學學妹陳宥羽共同創辦了「沐育文化」,規畫萬華文史導覽、主題客製小旅行...17052023-06-05
- 我的同事是隻搜救犬 救援先鋒出任務(台北畫刊112年6月)前進台北市消防局搜救隊暨搜救犬訓練基地, 一探領犬員鍾金龍和搜救犬Sato的任務日常。 鍾金龍和搜救犬Sato是彼此最佳的工作夥伴。 我們的遊戲日常 就是扎實訓練 領犬員鍾金龍牽著他的好夥伴Sato從狗舍走出,只見Sato總是固定待在鍾金龍的左側,原來這也是「服從」訓練的一環。鍾金龍表示,台灣搜救犬評選標準統一採用「國際搜救犬組織」(International Rescue D...10682023-06-05
- 廢紙變為再生手抄紙 與紙相遇趣味橫生(台北畫刊112年6月)廢紙回收再利用除了能節約資源,減少對環境和樹木的傷害, 回收而來的廢紙更可DIY製成具古樸質感的再生手抄紙, 展現屬於自己的溫度與印記,讓紙張再創新故事。 廢紙重生 不砍樹不染色 手抄紙是一種充滿古意的手工紙張,原料可以是樹皮、麻繩頭、稻草等自然纖維,其製作過程包括取出及軟化纖維,並經過烹煮、清洗、打漿、抄紙、壓紙、烘紙等繁瑣過程,工序必須是人工以抄紙框一張、一張手作出來。 ...21092023-06-05
- 有種文化底蘊是萬華(台北畫刊112年6月)萬華,俗稱艋舺,因位處溪流交會處,水運條件優越,成為早期商業貿易要地,也因此融合多元文化,成就如今獨特樣貌。不妨走逛舊時北台灣製糖重鎮的糖廍文化園區、承載信仰和情感寄託的艋舺龍山寺,再信步至剝皮寮歷史街區,感受清朝街衢的在地故事,來一杯青草巷透心涼青草茶,驅走夏日的炎炎暑氣。 剝皮寮歷史街區保存質樸的紅磚牆及拱形騎樓,完整呈現清朝時期的街區樣貌。 從蔗到糖的甘甜滋味 糖廍文化園區 ...15312023-06-05
- 傳承好味 新舊交融的巷弄老店(台北畫刊112年6月)🌟【川業肉圓】 百年老店「川業肉圓」,原名「萬華新竹肉圓」,自1910年第一代創立以來,在萬華地區幾經遷徙,於現址經營肉圓生意也已超過二十年。老顧客上門都得先來份肉圓搭配「綜合焿」,魚酥、魷魚、肉焿、蝦仁焿,滿滿一碗焿料,樣樣真材實料。常來的熟客還會指名隱藏的客製菜色「魷魚球」,以魷魚碎末裹上魚漿製成丸子,咬一口齒頰留香,是許多老顧客的心頭好。 第四代陳勁宏接手後將老店轉型,重新裝潢...28152023-06-05
- 國民媽媽帶路走逛東三水街市場(台北畫刊112年6月)與艋舺龍山寺為鄰的「東三水街市場」,除了產地直送的生鮮與生活雜貨,各式各樣的美味熟食是其最大特色,從手工糕粿、魚丸到油飯、滷豬腳,應有盡有。這些傳統風味的熟食老攤,不僅是在地人加菜的最佳選擇,更吸引饕客慕名遠道而來。 陳宜芳常在週末到東三水街市場採買熟食。 為了讓家中小孩吃得健康,陳宜芳開始手作便當,並創立粉絲專頁「宜手作」分享每日便當、食譜與料理小技巧,如今已有超過10萬粉絲追蹤。而...28762023-06-05
- 夏遊於藝(台北畫刊112年6月)台北夏日何處去? 饒富文藝氣息的「藝術三節」, 邀民眾遊於藝,對抗炎炎暑氣。 台北藝術三節走入群眾,為夏日帶來歡快的文藝輕旅。(圖/台北市文化局) 盛夏將至,台北早已準備好豐富的文藝饗宴,像是「藝術三節」──臺北兒童藝術節、臺北藝術節及臺北藝穗節,要以無限創意想像,點燃夏日台北的熱情活力。 作為台北市重要的年度藝文盛事,藝術三節雖然皆以藝文為主題,卻有著不同的展演方向與策畫目...22022023-06-05
- 仲夏慶典(台北畫刊112年6月)熱鬧的「大稻埕夏日節」即將登場, 從藍色水路、大稻埕碼頭到迪化街區, 打造帶狀的歡樂慶典, 讓美麗花火伴你我共度浪漫盛夏。 每年約莫七夕情人節前後舉辦的「大稻埕情人節」,是台北重要的盛夏慶典,今年活動更進化成帶狀的「2023大稻埕夏日節」,自7月1日一路延伸至8月20日,不分平、假日,天天都有精彩主題,邀請尋求CHILL感的旅人走訪大稻埕,體驗夏日河畔的悠閒時刻。 煙花燈火齊...51812023-06-05