共有1253則文章
- 在濱江市場 挖掘秋季海味(台北畫刊111年10月)秋風輕撫,捎來了漁獲正肥美的訊息,台北濱江市場魚攤上擺滿各式琳琅滿目的魚貨,魚販豪爽的叫賣聲,不斷震動著空氣中飄散的新鮮海味,提醒採買者千萬別錯過。米其林星級餐廳主廚林明健,熟練地穿梭在洶湧的人潮中,這裡不單是他採集食材的寶庫,也是他料理創作的靈感來源。 濱江市場一直是林明健喜愛走逛的地方,尤其秋天可以在此找到許多肥美的海鮮。 以食材為音符譜寫料理樂章 來自香港的林明健,2014年到...26922022-10-05
- 旅遊達人瓦辛: 「台北有讓人感到幸福的米其林美食。」(台北畫刊111年10月)台北餐廳類型多元,且廣納來自各國的主廚,在不同的文化交融下,激盪出各種深具創意的菜色,也吸引具有國際公信力的《米其林指南》來此評鑑,不但讓許多在地美食得到國際旅客的矚目,也讓大家更確信品嘗美食無需遠行。旅遊達人瓦辛就認為,住在台北實在是很幸福,隨時都能擁有讓味蕾滿足的美食饗宴。 自2018年推出《米其林指南》台北版以來,每年的米其林榜單都是大眾關注的焦點,瓦辛觀察到,2022年的星級名單日本...797622022-10-05
- 以漫畫編織生活漫畫——編輯黃珮珊×漫畫家簡士頡(台北畫刊111年10月)歷經時代的演變,台灣漫畫早期是以紙本的「翻頁漫畫」為主,近年來符合手機閱讀習慣的「長條漫畫」開始如雨後春筍般出現,其創作形式與主題的變化,是否呼應、映照著當代?透過漫畫編輯黃珮珊與漫畫家簡士頡的對談,傾聽漫畫與編輯者、創作者及讀者之間的故事。 (攝影/何思瑩) 游移在現實與虛擬之間 漫畫帶領讀者游移在現實與虛擬之間,是讀者認識世界、也是逃離世界的方式,而每一位漫畫工作者也一定曾是重度...34822022-10-05
- 「特」別好玩,桌遊台北(台北畫刊111年10月)美國作家黛安・艾克曼(Diane Ackerman)曾說:「玩是我們大腦最喜歡的學習方式」,透過玩,人們得以在沒有壓力的情境下學習新知與技能,透過本文的介紹,來認識特殊教育教師如何將桌上遊戲運用於教學中。 將桌遊帶進特教環境中 在1970到1980年代間桌遊曾在台灣興盛一時,但隨著電玩的出現而沒落,近十餘年來,因為歐式桌遊的引入而又點燃大家對桌遊的興趣,而歐式桌遊在國內展開的契機,可說是始...24492022-10-05
- 空間與人的連結 2022 Open House Taipei(台北畫刊111年10月)全球性建築盛事「Open House」以限時打開城市中的建築空間,讓民眾透過導覽和體驗深入認識城市與建築發展而聞名。「2022打開台北」將於11月12日至13日登場,以「社交台北」為主題,聚焦探討「人們如何形塑空間,空間如何連結人們」的關聯性,以人們對於空間的好奇心為鑰匙,藉此在各場域中開拓更多社交的想像與可能。 N24台北方舟ARK・TPE 台北區塊鏈創新育成基地。 今年活動預計開放...28352022-10-05
- 體驗自然與人文的美好交會 2022關渡鳥藝術(台北畫刊111年10月)關渡有大量水鳥與候鳥棲息,以及歷史悠久的台北市關渡宮和國內重要的藝術教育學府台北藝術大學等,成為人文薈萃的重鎮。「2022關渡鳥藝術」集結「關渡國際自然藝術季」、「鬧熱關渡節」與「臺北國際賞鳥博覽會」三大活動,邀請民眾在秋冬之際走入關渡,體驗歷史人文的光景,享受生態與藝術的共演。 前衛與傳統共創鬧熱關渡節 已邁入第8年的鬧熱關渡節,今年導入「光」與「水」的元素,與台北藝術大學「關渡光藝術節...42832022-10-05
- 夜空中的璀璨瞬間 2022大稻埕情人節攝影比賽(台北畫刊111年10月)大稻埕情人節是台北極具代表性的七夕情人節活動,其中煙火秀更是每年眾所期待的焦點,每每吸引情侶或一家大小共襄盛舉,感受難忘的節日氛圍。 為鼓勵民眾以攝影分享生活中的美好,由台北市北門相機商圈發展協會主辦、台北市觀光傳播局協辦的「2022大稻埕情人節攝影比賽」,徵求活動當天大稻埕河岸的煙火美景、活動現場及合作商圈的人文街景照片,或是北門、台北市各商圈景點與煙火同框的畫面,以鏡頭捕捉活動美麗動人的...50902022-10-05
- 活著的城市(台北畫刊111年10月)我很喜歡在台北市的巷弄閒逛,雖然人家都說台灣建築很亂,但我並不覺得,那些參差的大樓、胡亂長出的窗戶、冷氣和招牌,對我來說,都充滿記憶與熟悉的感覺,看久了其實也覺得是一種亂中有序的平衡,更是充滿了生命力。城市會不停生長、不停地改變樣貌,就像活著的生物一樣。 圖.文ー林廉恩 出生和生長於台灣。擅長複合媒材拼貼,創作內容多以當下的感受或生活經驗為主。曾三次獲得波隆...20812022-10-05







