餐飲界最有影響力的評鑑，在十多年前，米其林指南仍是一枝獨秀。擁有無可取代的百年歷史背景，其市場觸鬚在12年前開始延伸至亞洲，香港是第一個被插上米其林旗幟的亞洲城市，成功打響頭炮，瞬間引起其他亞洲城市的興趣，紛紛希望憑藉米其林的影響力進一步鞏固自身的軟實力。 主廚林佾華於米其林星級餐廳「RAW」與「樂沐」汲取的經驗，讓他得以開拓出融合當代特色與台灣料理的路線。（圖／澀Sur-） 除了原有...

城市景象由各種圖像標示堆疊而成，不論出發或抵達、往左或往右，總會有個指引，引領你行進的方向。 在顧問企畫公司「Plan b Inc. 」創辦人游適任的指引下，領略台北捷運、幹線公車，又或是街道巷弄中，充滿活力又融入美學設計的形象識別；「卵形設計」藝術總監葉忠宜及台灣新銳字體設計師張軒豪，以兩人的經驗與對設計本質的掌握，分享服務場域應有的指標設計思考；「格式設計」策展總監王耀邦，以陽明實驗山屋...

台北市主要的空氣汙染源為汽柴油車、機車等運輸工具所排放的廢氣，為有效管控空汙源如細懸浮微粒（PM2.5），讓民眾擁有清新空氣，2021年台北市政府延續原有空氣品質提升相關計畫，推動「清新空氣行動2.0」，藉由增設第二期空氣品質維護區、降低私人運具汙染程度及全面管控汙染源，以改善空氣品質，朝2030年PM2.5達「世界衛生組織」之標準邁進。 空品維護區落實低汙染運具 「在車輛排氣中可以發現，...

位於松山區的健康社宅開放入住至今滿三週年，作為台北市首座執行「社會住宅青年創新回饋計畫」（簡稱「青創計畫」）的社宅，藉由多組青年住戶的創意提案及輔導團隊的共同努力，以課程講座、活動舉辦等方式將活力注入社區，不僅有效熱絡鄰里關係，甚至拓展為社宅周邊的社區營造，翻轉大眾對社宅的既定印象，逐步建立健康社宅的品牌。 集結社宅能量共建品牌 「一開始只是期待能舉辦社區共作、共學的計畫，沒想到會遇到這麼...

「艋舺青山王祭典」是艋舺地區的年度盛事，也是台北三大民俗廟會之一。艋舺青山宮主神「青山靈安尊王」，又稱青山王，原是泉州惠安移民的守護神，因驅除瘟疫而靈驗。為感念青山王庇佑信眾度過各種天災與族群衝突，廟方每年透過祭典酬謝神明，同時也凝聚了艋舺地方社會的力量。 艋舺青山王祭以兩日的暗訪與一日的遶境為主軸。暗訪在青山王聖誕日（農曆10 月23 日）前於萬華地區進行，青山王將派遣部將在夜裡出行，巡查...

1921 年10 月，台灣文化協會在大稻埕成立，揭開台灣新文化運動的序幕。在1920、30 年代裡， 先賢們藉著舉辦各種文化活動，期望為社會啟蒙，同時也凝聚民族意識。 經過百年遞嬗，如今台灣已開出自由多元的花朵。遙想百年前，那個知識分子四處奔走、倡議革新的台北究竟是什麼模樣？且讓時空旅人從不同生活切面出發，引領我們穿越時空，看見當年的美好事物在今日依然散發璀璨光芒。 傳遞知識與歷史內容...

古新建築交織的大稻埕，曾是匯聚知識分子的寶地。百年前，蔣渭水、林獻堂等先賢在此創立台灣文化協會，揭開台灣新文化運動的序幕。在這個秋日午後，讓我們跟著書寫在地歷史的「故事」網站主編胡芷嫣一起漫步時光迴廊，穿梭在大稻埕的街區巷弄間，踏尋當年新文化運動的風起雲湧。  愜意午後，在胡芷嫣的領路下，於大稻埕踏尋新文化運動時期先賢的足跡。  台灣文化運動的先驅 走在延平北路二段，當年這一帶是熱鬧...

音樂是一種記憶載體，反映不同時代的社會背景與文化。1920、30 年代的知識青年為了推動社會改革、實現理念，他們唱著自創的社運歌曲，用音樂傳達對理想家國的想像。百年後的今日，百合花樂團主唱林奕碩從生長的土地出發，融合傳統樂器與搖滾創作，用音樂展現新世代青年的自我主張與信念。 百合花樂團主唱林奕碩重拾1920、30 年代的音樂元素，融合現代搖滾創作，迸發獨特的音樂魅力。（攝影／ EGG） ...