漫步台北城，打開耳朵，你捕捉到了什麼？聽捷運的進站音樂忍不住加快腳步；聽一首電台情歌心裡苦澀卻捨不得關掉；聽見商場播〈晚安曲〉就知道要打烊了。聲音在日常生活中所扮演的角色，遠比你想像得更緊要，只是我們早已太過習慣這樣的陪伴與存在。 重新聆聽的過程，不僅是讓感官全面開放的練習，在這之中，我們也重新走入城市，以不同的切面認識身邊的人、事、時、地、物。如果演練的起初有些迷惘，不妨就此與我們同行...

我在2000年前後進入指南山下的大學讀書，那時候加入了一個有歷史性的社團——文藝社，成立的時間超過30年。然而，到我的時候已經搖搖欲墜。3、4個學長帶著我這唯一入社的社員，在那個時候，第一次聽到金馬國際影片觀摩展，從此就深深著迷。 那個世界我有點陌生，但卻在金馬國際影展的場合裡，讓我感受到好萊塢以外的電影，體會到故事有不同的說法。2003年有一場「逗馬宣言」的回顧影展，丹麥導演拉斯馮提爾所訂...

台北的城市面貌一直在變化，許多讓人懷念的城市景象，可以在電影裡看到。特別是1980年代的「台灣新電影」，透過獨特的視野和觀點，記錄了那個時代的城市風景。   獨特的藝術視野，台灣的真實面貌 「台灣新電影」的誕生，是從1982年《光陰的故事》算起，到1987年發表台灣新電影宣言告一段落；1987年台灣解嚴後，新電影帶動了後續作品，例如1989年侯孝賢導演的《悲情城市》獲得威尼斯影展最佳影片，1...

我常聽到身邊朋友抱怨現代人越來越不喜歡讀書，或說紙本書已死等論點，我認為這不是那麼正確的解讀，更貼切一點的說法，是現代人閱讀的方式改變了，同時也對於體驗和互動性有了更強的需求。閱讀本身的「行為」還在，只是閱讀的「方式」改變了。 拜科技所賜，我注意到自己這幾年閱讀的方式明顯改變，閱讀的場景也不再相同，雖然我仍然喜歡紙本書籍，但經常沒有辦法好好空下一段時間來閱讀一本書。不過在通勤時，我卻可以很輕...

推開Blue Note Taipei 台北藍調的大門，迷離的霓虹燈管、整片牆面的經典黑膠唱片、皮革卡座沙發和大幅壁畫，霎時恍惚直達爵士樂最精華的1960年代。爵士樂與台北的關係，究竟是並進、獨立或反動？或許得先了解爵士與台北音樂史，才能找到答案。 藍調之城的萌芽 人稱蔡爸的蔡輝陽，早在1974年就創辦了「Blue Note Taipei 台北藍調」爵士俱樂部，不僅是全台最早的爵士展演空間，...

你有做廚餘分類嗎？你知道廚餘如何減量嗎？現在已經步入人人做環保的時代，除了已經習以為常的垃圾分類、買手搖杯自備購物袋及吸管、外出用餐自備餐具，廚餘也是一個不容忽略的重點。 產官聯手的惜食公約包含惜食宣導教育、剩食外帶與食材善用等面向。（圖－台北市環境保護局） 廚餘減量從「瀝水」開始 「台北市目前平均每天約有170公噸的廚餘，其中有140公噸是來自一般家戶。」台北市環境保護局廢棄物處理...

你有想過，我們每天製造多少剩食嗎？而廚餘又是怎麼處理的？如今的台北人已經漸漸習慣做垃圾分類、減少塑膠袋及塑膠吸管使用，邁向環保的下一步，接下來我們都應該練習更細緻地分類廚餘，減少後端處理的成本及食物的浪費，全方位做到愛護地球。 廚餘減量基本功：瀝水 若用餐完畢有多盤剩食，應該要「個別」瀝水後再倒進廚餘桶。如果全部混在一起瀝水，吸水性食物如麵包、薯條等反而會把水吸走，如此一來就算再怎麼努力瀝...

無聲的影像，可能無法帶給觀者深刻的感受。以驚悚片為例，若將鬼魂出現的橋段抽掉音效與配樂，畫面上忽遠忽近的鬼魂霎時變得有點「俏皮」。但當聲音加諸其上，那份在戲院裡經歷的恐懼，彷彿附著在觀者身上，隨時可以透過腦海中迴盪不止的聲響，全然被召喚回來。 「對吧，平常你在看電影的時候，很可能根本沒察覺到配樂的重要性。」創辦有序音樂的配樂製作人楊易修笑著說，「但沒有音樂，這部片很可能就不是這部片了。所以『...