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- 打開加蚋仔的風景 好吃好玩好生活(台北畫刊112年7月)南萬華,古名為「加蚋仔」,位處萬華區西藏路、中華路二段與新店溪所圍之東園、青年公園一帶,昔日肥沃的土壤與清澈的流水,孕育出「加蚋三寶」──豆芽菜、麻竹筍和茉莉花。近年在地年輕人陸續回鄉創業,成立「台北市加蚋商圈協會」,發揚當地歷史特色,帶動在地發展。 青年公園是周孟儒(左)與周盈君(右)共同推薦來加蚋仔必訪的散步景點。 成立商圈協會 延續在地風情 加蚋商圈協會的成員都是返鄉開店或...62782023-07-10
- 2023天母啤酒節 啤酒、美食、夏日味(台北畫刊112年7月)「天母啤酒節」以音樂、啤酒High到最高點。 由台北市商業處與台北市天母商圈發展協會共同打造夏天最High的「2023天母啤酒節」,今年推出的活動內容更加豐富,即日起至7月23日,每逢週六於天母商圈量身打造德、韓、美、日啤酒主題週及精彩主場活動,更串聯天母商圈超過百間店家與在地百貨業者,推出消費滿額抽獎活動,讓你遊逛採買、好禮享不完。 廣受歡迎的活動吉祥物「酵母君」大型氣偶設於天母運動...131852023-07-10
- 2023台北夜市打牙祭 尋找年度神美食(台北畫刊112年7月)來台北夜市打牙祭,一同選出十大夜市神美食。 台北市市場處辦理「台北夜市打牙祭」已邁入第14年,今年在眾所期待下將於7月13日熱鬧展開,透過「尋找夜市神美食」活動吸引遊客前來,體驗台北夜市文化和美食。 「2023台北夜市打牙祭」除了維持夜市熱鬧澎湃的風格,更將號召200位「平民美食評鑑家」,跟著打牙祭行動攤車到各大夜市走透透,挖掘夜市裡的隱藏美味,推薦心目中的年度代表夜市美食。 喜...23312023-07-10
- 2023混東區潮FUN夏日趴 魅力東區三重送(台北畫刊112年7月)冰涼一夏市集從下午直至晚上,吃喝玩樂一站滿足。 台北巿商業處和東區商圈發展協會去年首度以夏日派對方式,舉辦「混東區潮FUN夏日趴」,集結超過百家東區店家共襄盛舉,今年則將於7月29至30日透過線上與線下雙向的行銷活動,串聯品牌商家,消費者可以逛「冰涼一夏市集」及參加「潮FUN夏日趴封街演唱會」,還有線上優惠抽好康,感受東區商圈的魅力與活力。 今年也特別舉辦「潮FUN三重送」消費活動「1...32062023-07-10
- 隨著市場觀察家 考查永樂市場(台北畫刊112年7月)每次去市場前,蘇凌會特地空著肚子,在市場裡尋覓手工現做美食嘗鮮。 位於迪化街上的永樂市場,自日本時代於現址設立「公設永樂町食料品小賣市場」,迄今已有超過百年歷史,儘管現今以布業販售而聞名,然而在市場一樓還有許多生鮮食材、傳統美食攤商隱身其中,連周邊巷弄都集結許多傳承多代的美食店家。 劇場演員蘇凌不買菜也不會煮菜,大學才開始主動接觸市場,卻在短短不到十年間已逛遍全台超過150座市場,除了...19142023-07-06
- 文青對味 令人回味的口腹滿足(台北畫刊112年7月)從細節造就質感 慢享大稻埕好食光 【幻猻家珈琲】 四位各有專長的好友在大稻埕共同創立「幻猻家珈琲」,以他們對理想生活的想像,打造一家心目中的喫茶店。老屋裡陳設復古老件與選物,木色桌椅、別緻燈具、所使用的杯碟器物都是主理人精心挑選,讓來客一踏入店面,就感受到幻猻家的優雅魅力。 幻猻家重視咖啡與食物的搭配能否相互融合、突顯彼此。創辦人之一的阿輝自己烘豆,追求每款咖啡擁有不同個性,香...18922023-07-06
- 傳承好味 新舊交融的巷弄老店(台北畫刊112年6月)🌟【川業肉圓】 百年老店「川業肉圓」,原名「萬華新竹肉圓」,自1910年第一代創立以來,在萬華地區幾經遷徙,於現址經營肉圓生意也已超過二十年。老顧客上門都得先來份肉圓搭配「綜合焿」,魚酥、魷魚、肉焿、蝦仁焿,滿滿一碗焿料,樣樣真材實料。常來的熟客還會指名隱藏的客製菜色「魷魚球」,以魷魚碎末裹上魚漿製成丸子,咬一口齒頰留香,是許多老顧客的心頭好。 第四代陳勁宏接手後將老店轉型,重新裝潢...27912023-06-05
- 國民媽媽帶路走逛東三水街市場(台北畫刊112年6月)與艋舺龍山寺為鄰的「東三水街市場」,除了產地直送的生鮮與生活雜貨,各式各樣的美味熟食是其最大特色,從手工糕粿、魚丸到油飯、滷豬腳,應有盡有。這些傳統風味的熟食老攤,不僅是在地人加菜的最佳選擇,更吸引饕客慕名遠道而來。 陳宜芳常在週末到東三水街市場採買熟食。 為了讓家中小孩吃得健康,陳宜芳開始手作便當,並創立粉絲專頁「宜手作」分享每日便當、食譜與料理小技巧,如今已有超過10萬粉絲追蹤。而...28392023-06-05