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- 台北画刊105年1月第576期—全球自行车大会在台北/嘉年华活动好热闹▲热爱单车的民众可於2月28日参加自行车嘉年华,一起「逗闹热」。(王能佑摄) 亚洲第一次!台北市将於今年2月27日至3月1日,举办全球自行车城市大会(Velo-city Global),以「自行车的演进」为主题,探讨自行车过往至今的变化历程,并邀请丹麦自行车联盟理事长Klaus Bondam与台湾巨大机械董事长刘金标等国内外知名人士进行演说。 近年来吹起环保及休闲风潮,台...28802016-03-09
- 台北画刊105年1月第576期—城市女运转手正夯/台北捷运女司机员 专注细心博好评▲历经严格的训练与淘汰,朱芷娴成为台北捷运司机员,在工作岗位上发挥一己之力。(刘佳雯摄) 「搭乘台北捷运时,你可曾注意过司机员?台北捷运公司目前约有685位司机员,约有21%是女性,朱芷娴就是其中一员。她不只经常收到乘客的「注目礼」,专注细心的特质,更曾获得高运量电联车驾驶特优奖章。 女性驾驶员 勇敢踏出第一步 朱芷娴的「驾驶人生」,缘自20...101282016-03-08
- 台北画刊105年1月第576期—焦桐分享煎荷包蛋撇步/温柔谨慎专心致志▲半月形的荷包蛋煎至七分熟,蛋黄橙亮饱满着热情,可独食,更宜搭配米饭或面条。(图/焦桐提供) 匆匆忙忙,去学校上课前先煎了荷包蛋,再微波生煎包。我平日琐事缠身,鲜有闲暇下厨做菜;现在两姊妹也忙,每天早出晚归,只偶尔在家吃早餐。希望她们每天出门前能好好吃一顿早餐,冰箱的食材中以蛋最容易烹制,简便,合理,遂常出现在吾家餐桌上。 徐望云有一首情诗名为〈荷包蛋〉:「我是林间难...47742016-03-08
- 台北画刊105年1月第576期—迪化街老店采买/感受店家真心情意走进迪化街,映入眼帘的是怀旧建筑、触动味蕾的是古早美味。近年来,新颖的文创小店蜂拥而至,和世居於此的老店交相呼应,呈现出新旧并存的氛围。但老店不仅未随光阴而凋零,反而保留珍贵的价值,昂首挺立。年节将至,不妨来一趟老店巡礼,你会发现「爱」的好味道! 李亭香饼店 创新的老滋味 一走进店里,岁数比店员还要大的制饼模具引人注目,陈列在柜上包装精致的各式饼类,更让人食指大动,但这间百年老店曾有倒店危...67712016-03-08
- 台北画刊105年1月第576期—全新。台北/这些新政好有感▲忠孝桥引道拆除後,不仅能改善周边交通动线,更能重现北门风华。(潘俊霖摄) 迎接2016年,新的市府团队上任满一年後,台北市有更多焕然一新的改变,前年柯文哲市长就任当天,便拆除忠孝西路公车专用道,让打结8年的忠孝西路交通再度恢复顺畅,让人印象深刻,今年则要挑战更艰钜的任务:配合西区门户计画,在农历春节期间,花8天完成拆除北门附近的忠孝桥引道,这不仅能改善交通动线,更能重现北门风华。 ...35642016-03-08
- 台北画刊105年1月第576期—全新。台北城不论2015年对你来说,代表的是悲伤还是愉悦,都已经成为过去式。 2016年,台北这座城市也整装再出发,在同一道曙光中寻找「新」的可能。 北市府自元旦起推出一系列「有感」新政,像是寒假让孩子决定自己的学习内容,让孩子拥有学习自主权;身为对同志最友善的城市,北高两市合作,各区户政事务所均可办理同性伴侣注记;北市府甚至帮你省荷包,用App缴停车费还可享有95折优惠。 2016...29772016-03-08
- 台北画刊105年1月第576期—徵求世大运青年记者/先看台湾前辈经验分享台北即将在2017年举办世界大学运动会,台湾选手们无不摩拳擦掌迎接这时刻的到来,台北市政府观光传播局自2015年开始协助募集志工、世大运记者,今年也举办「2017台北世大运青年行销种子营」活动,为2017年世大运暖身。其中,国际青年记者是由国际大学运动总会(FISU)遴选出全世界共12名国际青年记者,男、女各6名;当地主办国另外遴选当地12名青年记者,共计24名国内、外青年记者,能从众多人选中,脱...45582016-03-08
- 台北画刊104年12月第575期—型男主厨MASA善用番茄╱便当菜茄汁料理▲日本型男主厨MASA希望大家可以带着轻松愉快的心情,快乐下厨。(图/日日幸福提供) 日本型男主厨MASA拥有25年的厨艺经验,曾於日本担任法式料理厨师的他,曾在加拿大经营餐厅,现在则落脚台湾担任厨艺老师,推广快乐幸福的料理方式。 MASA说,现代人工作压力大,往往喜欢外食,虽然他不反对外食,但仍希望大家可以在悠闲的假日里,带着轻松愉快的心情下厨。他也表示,台湾仍有许多人渴望为家人...56912016-03-07







