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- 以城市艺术绚烂一夜 2020台北白昼之夜(台北画刊109年9月)全球性的城市艺术节⸺台北白昼之夜,今年选在南港盛大举办,延续「跨夜举办」、「免费参加」及「公民参与」3 大特色,将台北化身为期间限定的公民美术馆、城市舞台与街头剧场,一同彻夜欢庆这场城市艺文飨宴。 2020 台北白昼之夜以「通电」巧妙譬喻人们与艺术之间的流动,如同南港作为交通枢纽的定位,白昼之夜让艺术家们的思想创意有如电流般在此汇聚。 今年活动聚焦当代艺术,邀请台湾、法国、英国...35332020-09-07
- 动物疗癒 以爱温暖城市(台北画刊109年9月)猫犬纯真可爱的举动,具有抚慰人心的效果,事实上,动物经由筛选和专业训练後,对於身障者、病人、特教和复健等治疗都有帮助,目前已有许多国家采用「动物辅助治疗」,台北也有不少动物辅助治疗专业组织,针对长者、自闭症、特殊儿童等对象提供相关服务。相较於专业的动物医疗体系,台北也有部分动物中途咖啡厅让民众在日常生活里拉近与动物的距离,从中感受动物的疗癒力量。 以动物治疗身心 成为人类亲密朋友 「...77402020-09-07
- 品味舌尖的兼容并蓄 叶怡兰的美食再探索(台北画刊109年8月)与家乡台南的纯朴截然不同,初来台北之际,饮食作家叶怡兰被台北所展现的现代化姿态所震慑。如今的台北,对叶怡兰来说,除了保有与时并进的生命力,她还看见了怀旧的因子,尤其美食层面的多元选择性,更能激起大家想向内探索、重新挖掘的好奇心。同时,叶怡兰也分享学成归国的主厨们纷纷在台北开设的Fine Dining、法式甜点等各式料理,即使现在仍不便出国,也能透过味蕾的连结,感受世界的脉动。 叶怡兰以饮食作...86962020-08-05
- 台北还能看到的茶商重要遗迹(台北画刊109年8月)制茶事业是推动台湾早期经济发展的重要推手,日本时代今大稻埕民生西路南北两侧,茶行林立,进入这行业,差可比拟现今之台积电,生意做到全世界,赚进大把银子。 日本时代所谓的「亭仔脚」其实是公有地,不可随意堆置物品,或据为己有,但在茶叶上市期间则例外,特允许在骑楼制茶,根据台北市文献委员会出版的《台北市路街史》有一段文字描写大稻埕忙碌期间的街景:「……每年3 月初至10 月为春、夏、秋茶上市之制茶旺...86132020-08-05
- 以茶入料,喜欢茶的100 种理由(台北画刊109年8月)「怀瑾,这杯茶有好浓郁的花香。」「是啊,今年的翠玉做起来香气特别浓、特别好。」这是今年我对包种茶春茶的第一印象,在本世纪台湾本岛最後一次日环食那天,和夥伴顾玮办了场活动,邀请茶人带来7 种以不同茶树制成的包种茶给大家品尝,消费者多分不清楚茶树「品种」与「茶款」的差异,那天刚好一次理解。 就像芒果有分土芒果、爱文、金煌、夏雪等不同品种,每个品种都可以做成芒果乾、芒果果酱,但因品种不同,制成的产...122982020-08-05
- 茶艺沙龙主理人──Karen 「遇见二楼的世外桃源」(台北画刊109年8月)近几年在台北市的建物2楼陆续出现许多风格小店,咖啡厅、选品店与服饰店……有趣的空间、带点神秘感的氛围,形塑商圈的另一种风貌。透过「琥泊」主理人Karen 的生活品味,带领读者认识别有一番趣味的2楼空间,寻觅那些藏身其中的风格店家。 弯进乐利路巷弄,推开「礼拜文房具」旁一扇不起眼的门扉,沿着窄长阶梯拾级而上,仅有6席的长桌映入眼帘,带点神秘感的琥泊隐於2楼,等待有缘人到来。喜欢赴日旅游的Kar...442492020-08-05
- 开启空中聆听的崭新世界 ——Podcaster(台北画刊109年8月)通勤路上、吃饭时间、整理家务时,或是闭上眼进入睡眠前……越来越多人利用一天中的零碎时间,点开手机App 随选想听的Podcast 节目,吸收来自各个领域的大小事。跳脱过去的广播节目模式,不一定非得讲话字正腔圆,也并非需要科班出身,只要有自己的观点、聊的话题符合时下脉动,就能引起听众共鸣。加上随着社群平台的发展,听众可以即时於线上反馈收听感受,主持人、节目制作团队也能即时回应,发展出与听众更加紧密的...44182020-08-05
- 喝的不只是咖啡,更是文化 万华老城咖啡香(台北画刊109年8月)万华作为台北市最早发展的地区,数百年时光酝酿出老城的独特风韵,一如咖啡香,饱满浑厚且令人回味无穷。由在地咖啡馆串联发起的「万华老城咖啡香」活动,正是以品一杯咖啡的时间,邀请民众品味万华的老城文化。 从万华开始飘香 活动发起人同时为在地「呆待咖啡」店长的陈筱怡,成长於万华剥皮寮,2017 年爱喝咖啡的她决定创业,开一间小小的咖啡馆。由於曾看到网路文章形容万华是「咖啡沙漠」,陈筱怡决定用实际行...152502020-08-05







