時序入夏，用清爽的沙拉喚醒味蕾吧！以往沙拉總是飲食中的配角，一般人對沙拉食材的選擇與搭配也不那麼講究。然而由於現代人注重均衡飲食，除了以肉類為主的主菜，以蔬果為主的沙拉也逐漸獲得重視。對食品營養相當有研究的「牧牧沙拉」主理人蔡清淵，深諳沙拉簡單又多變的美味魅力，且聽他訴說如何豐富運用當季食材，搭配健康的油、醋、醬料，讓沙拉躍升為營養與美味兼具的餐食主角。 沙拉用料豐富自由，營養均衡低熱量，是...

從小在溪邊長大的水利工程師楊佳寧，對與水有關的事物常覺得特別親切，走在路上時， 總會格外留意親水的造景與聲景，尤其常駐足聆聽水聲，好似能沖刷掉都市過多的喧囂， 帶領人心返回平靜。 「我家門前有小河」是楊佳寧童年記憶中最美好的篇章，過去住在指南溪旁邊的她，形容「那條溪」就像是她的初戀，也是她和近鄰許多孩子共有的聖地。而當年的父母，不用費心幫孩子安排各種安親班及課外活動，因為周遭的流水魚蝦擔起了...

永樂市場覓食記（圖／魚夫） 日本時期在台灣出生的藝術家立石鐵臣，一生熱愛台灣，他的作品不管是素描、淡彩、油畫或者版畫，經常以台灣為主題，其中一幅《民俗臺灣》的永樂市場小吃攤畫作裡，許多人圍著一家摵仔攤，食摵仔麵，吃到爽快處，還單腳翹到椅條上，畫面左側一角，且有位大爺有椅子不坐，偏要屁股下沉、兩腳彎曲，腳丫子踩在椅面上蹲著吃，這種姿勢台語漢字寫成「跍」（khû），跍咧食飯是古早人常有的一種動作...

許多人在工作一段時間後，因對工作感到厭倦、面臨人生新階段，或是想要探索更多生涯發展的可能，而萌生轉職、經營斜槓人生或自行創業的念頭。職涯諮詢師陳韋丞以其豐富的諮詢經驗，提點人們在面對職涯的分岔路口時，該如何看見自我需求、重整腳步， 踏出人生的下一步。 在漫長的職涯中，人們應定期審視工作現況、適時重整腳步，才能釐清方向，踏出更穩的職場下一步。（攝影／林冠良） 定期審視工作狀態與職涯 ...

雖說人們總期待自己在職場上能充滿幹勁，然而在漫漫工作旅程中，我們不免遇上沮喪倦怠、焦慮挫折的時刻。究竟現代人在工作中常被哪些負面情緒纏身？又該如何走出情緒幽谷？就讓擅長職場議題的臨床心理師王淳慧，為我們一一解答。 工作中難免有遭遇困境、陷入低潮的時候，此時多留意自身心理狀態，並適時尋求親友或專業協助，有助於維持職場的心理健康狀態。（圖／ PrathanChorruangsak） 職場常...

每年夏季為親子帶來豐富藝文盛宴的台北兒童藝術節，將在7 月盛大展開。活動秉持著「最具想像力」的概念，推出17 檔售票節目及52 檔免費節目，讓大小朋友在觀賞、參與活動的過程中，開啟探索與想像的世界， 體驗藝術融入玩樂與生活的樂趣。 「2022 台北兒童藝術節」以「玩過界Play by Your Rules 」為主軸，帶來多元形式的精彩演出。包括音樂劇《誰偷走了我的字？》以多元編曲搭配書寫...

作為台灣電影界年度盛事，台北電影節今年同樣帶來包羅萬象的國內外新銳影像創作，並評選出「台北電影獎」與「國際新導演競賽」得主，期待在電影節期間，為影迷帶來豐富的影像饗宴。 國際新導演競賽每年發掘來自世界各地的優秀新銳導演，本屆共有544 部作品報名， 從中選出12 部作品，台灣分別由執導《美國女孩》的阮鳳儀和《小藍》的李怡芳脫穎而出代表角逐。而台北電影獎今年同樣競爭激烈，「百萬首獎」最終獎...

看電視是許多人生活中不可或缺的休閒娛樂，而電視上播放的節目，民眾不單只是被動地接受，在憲法的保障下，也擁有「媒體近用權」（接近使用傳播媒體的權利），「公用頻道」即為一個民眾實現參與節目內容的管道。 公用頻道是一個專用頻道，除了播放公益影片，也提供居民、各類團體和政府機關播放有關地方公益、藝文和社教等類型的節目內容，提升民眾對地方事務的參與和關懷。 台北市公用頻道「CH3」成立至今已...