在台北，有一群人用他们所能想到的方式，默默关心着远渡重洋来台的东南亚朋友们，给他们一个可休息、被支持的港湾，帮助他们找到属於自己在这片土地的人生舞台。   母语书报 安慰异乡愁  曾任《四方报》总编辑的张正，在友人建议下发起了「带一本自己看不懂的书回台湾」的募书活动，鼓励前往东南亚的台湾人带一本当地的书回来，因此得以成立拥有多元东南亚书籍的「灿烂时光」东南亚主题书店，继而在台北车站大厅开设地...

在台湾，有一群东南亚移工在此奋斗，为更好的生活打拚；然而在东南亚地区，也有一批怀抱梦想的台湾人，在当地经商工作，同样面临语言与文化上的考验。   文化差异 受限的语言沟通 1990年代即跟着父亲前往柬埔寨经商的刘长青，是台湾南向政策的第一批先锋。初抵柬埔寨，无论饮食、文化都与台湾差异极大，「即使一样是佛教，他们信奉的是小乘佛教，仪式规范与台湾的大乘佛教有很大的不同。」文化差异，唯有随着时间慢...

人潮熙来攘往的台北车站，是台北最重要的交通枢纽之一，南来北往的人们在此出入、转乘与会面；每逢周末假日，车站大厅尤其热闹，一群群簇拥而聚的东南亚新移民与移工，随兴地坐在地上，听音乐、聊天、吃东西，分享着心情与生活，大厅里越南、印尼、泰国等不同国度的语言，此起彼落，就像身处东南亚一样，完全不同於一般台北人生活的氛围。▲常有新住民聚集在台北车站的大厅休息、聊天。（摄影／许斌）现在东南亚移工来台工作，许多...

漫画．文／猎人 编按 猎人，本名陈至隆，出生於澎湖县沙港村，常於媒体发表漫画，评论时事及政治事件，漫画手法一针见血、幽默风趣；是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画，让读者了解台北市的缕缕脉动。

贵阳街「永富冰淇淋」1945年创立，价格平实；可能是少了广告费、装潢费，才反映在售价上。   永富冰淇淋 质朴纯粹的美味  墙上挂着牌标示红豆、芋头、花生、桂圆、鸡蛋、李梅、草莓、百香果8种口味，品项不多，颜色甚淡，色素显然用得少。其中鸡蛋并非以蛋为材料，实则是香草，舒国治说大约5、60年前，台湾犹不洋化，小孩见此色相便以鸡蛋叫它，既然叫讹了，店家索性因袭此名目，墙上还挂着一些年代久远的挖冰...

台北万豪酒店餐厅Mark's Teppanyaki主厨林勤凯是土生土长的台北人，入职场後就在铁板烧餐厅工作，这一做就是23个年头，直到现在，他仍手持着最熟悉的铁板铲，诚心为每位宾客呈上顶级的铁板料理。▲林勤凯选用当季食材与在地蔬果，以极简的调味和日、法手法烹调铁板烧。（摄影／唐绍航）   一窥顶级铁板料理 铁板烧是1945年日本神户开发出的新型态料理，直到40多年前，台湾第一家铁板料理—新滨...

「声景」（Soundscape，声音地景）这个听起来很新颖、又很抽象的语词，其实源自於1970年代，由加拿大音乐家R.Murray Schafer所提出，希望世人「重新聆听」从工业化革命以来整个世界的变化。对台湾而言，「声景」一词是相对陌生的聆听态度，但其实早在世界各地行之有年，每年的「718世界聆听日」，由各国参与组织在这天将当地特定主题的声音录下并串联，共同用声音记录当代世界。▲聆听城市声音可...

2017台北世界大学运动会即将到来，为迎接来自各国的运动选手与游客，於7月21至24日登场的「2017台湾美食展」将展现台北的多元饮食文化。台北商圈多元美食展区展出台北市各商圈精心挑选的各式美食，如猪血糕、蚵仔煎、牛肉面、北投酒家菜、辣鸡翅等，除带给各国旅客焕然一新的味觉感受外，亦带领民众用味觉体验各商圈的不同美味。▲北投酒家菜。（图／台北市商业处提供）▲照烧梅花猪花卷堡。（图／台北市商业处提供）...