如果要用照片來呈現食物的美味，顏色是關鍵。如何運用手機在昏暗的餐廳內將食物拍得美味呢？ 要呈現美食的顏色，首先要先找到合適的光源， 這個光源建議找白光，如果現場只有黃色的光源，那麼在手機或相機上的設定，就要配合光源的顏色校正白平衡，才能表現美食的原色。 在光源方向上，建議讓光從食物的側面照過來， 畫面才會產生立體感。為了讓食物看起來好吃， 要注意曝光和陰影的處理方式，盡量把亮度功能調亮...

城市的夜晚霓虹閃爍，終年奔波忙碌而無暇喘口氣的你，是否想趁著歲末年終，找個角落停靠一下？台北的特色酒館因應都會上班族而起，因此大都集中於信義區、大安區，這些新興酒吧迥異於過往的酒店、居酒屋，各式酒品、空間展現了身為時尚之都的創意，也醞釀了專屬於台北的品酒文化。 ▲下班後，三五朋友小聚啜飲一杯啤酒，特別紓壓。（攝影／梁忠賢） 品啜1920風華 文華東方酒店沉穩氣派的外觀，是台北指標級的飯店...

相對於白天的車水馬龍，夜晚的台北又是另一種精彩。璀璨的夜，讓人忍不住想要收藏。多彩多姿的夜台北，不只熱鬧，也有優雅。12月的台北因耶誕及跨年的到來，夜色更引人流連，一起來體驗台北多變的神祕之夜吧！ 3種方式 帶你體驗夜台北 台北人文薈萃，生活型態包羅萬象，常讓國內外旅客流連忘返。台北的夜晚，從熱鬧暢飲的特色酒吧，到優雅休閒的文青空間，或者參加各式節慶活動，即便是一個人都不孤單。 身為...

到台灣的旅客，至少9成一定會來台北！」台北市長柯文哲曾經說過，台北有許多好玩、有趣、甚至奇奇怪怪的活動，吸引不少團客或散客前來一遊。自他上任以來，即致力推廣河岸觀光，舉辦「台北河岸音樂季」等活動；或是配合中央新南向政策，舉辦「台北開齋節」等友善穆斯林的活動；甚至將「2017台北燈節」等大型活動移師西區舉辦，推廣舊城區觀光等，都讓人感受到台北觀光政策令人耳目一新的變化。為了營造更加友善、安全的旅遊環...

「同胞須團結，團結真有力！」這是台灣民主、社會與文化運動先驅蔣渭水所留下來的名言，而渭水先生影響台灣的諸多事跡及「台灣的先知先覺者」形象，近年來在許多有心人士的爬梳之下，日漸鮮明，尤其他在大稻埕所留下的行跡，更吸引許多人前來緬懷這位先覺者所走過的自由民主之路。 緬懷民主先鋒一生行誼 透過黃煌雄、莊永明、蔣朝根和蔣渭水文化基金會等對渭水先生一生行誼的研究整理，我們大概可以描繪出一位以文筆、以...

從公館鬧區循汀州路3段230巷走入，彷彿穿越時空，來到了遺世獨立的特殊空間，這裡是寶藏巖，也是台北市極具特色的景點之一。 寶藏巖現今泛指寶藏巖寺和附近延伸而出的歷史聚落。從清康熙年間，寶藏巖寺便是這一帶漳泉移民的信仰中心；1949年後國民政府遷台，外省軍人在此自立造屋；1960、70年代，隨著都市快速發展，又湧進許多城鄉移民在此落腳，形成房屋巷弄蜿蜒錯落的景觀。由下方河岸往聚落眺望，便如...

▲〈新．風土記〉在日本最古老神社「出雲大社」獲得獻納殊榮。（圖／株式會社 風土提供） 日本當代藝術家小松美羽擅長描繪守護天地人世的守護神—神獸，她筆下的神獸世界奇幻迷人，曾被台灣媒體稱為「神隱少女成人版」。因為小時候親人離世的經驗，令她對生死、靈魂主題特別敏銳，而自幼年接觸到神社、狛犬（鎮守神社的守護獸）的經歷，也開啟了她對守護獸的認識和嚮往。透過描繪各種神獸的姿態，小松建立了自己獨特的...

▲乘船遊河，可從河上視角欣賞台北的另一種風貌。（攝影╱高讚賢） 蜿蜒的河川，是孕育文明的生命之水。 台北的景致更因河川的圍繞，令人為之傾倒。 由陸上遠眺河面風光， 和從河面探尋陸地風采，換個角度，感官體驗大不同， 不妨從藍色水路享受城市不同的浪漫與悠閒吧！ 近年來，台北市政府推動藍色水路，透過河川整治、河岸景觀設置與河岸活動規畫，讓台北市的大河景觀更加宜人，也更富樂趣。...