共有1551則文章
- 台北畫刊107年3月第602期—達人教戰 打造你的野營小廚房「不是忙著睡,就是忙著煮。」是許多露營愛好者常有的自我調侃。人在戶外,睡的問題還算簡單,搭好帳篷就能睡,但說到吃,一想到得張羅鍋具、食材,還要考量食物保鮮、攜帶炊具等問題就叫人頭大。野炊美食家山野廚男表示,早期露營場設施陽春,料理只求方便、簡單、快速,有泡麵、吐司、三合一咖啡便能解決,但隨著營地規畫愈趨完善、烹調工具多元,露營者逐漸能排除外在環境上的限制,在飲食上求取精進,大大豐富了野外烹煮的選項...96242018-03-19
- 台北畫刊107年3月第602期—宜動宜靜 野營盡興玩大年初五,粉領族Claire和家人趁著年假最後一天在碧山露營場完成了輝煌的「第58露」。為了讓兩個孩子多親近大自然,這兩年她從一個不愛出門的宅媽,成了踏遍全台各大營地的「露」途老馬。據她觀察,許多人和她一樣,都是希望孩子在自然環境下健康成長,同時也讓親子關係更緊密而開始嘗試露營。 「野外環境比室內遊樂場變化大,『露友』們對露營場都自有一套嚴格篩選標準。」她指出:「合法、安全問題最要...91342018-03-19
- 台北畫刊107年3月第602期—春天到!出發去露營少了寒流冷鋒來干擾,在天氣逐漸趨暖的春季露營,格外舒適愜意。但露營等同於把有關「家」的生活日常打包到野外,若想跟在家一樣吃巧又吃飽、睡得安適滿足,還要大人小孩都玩得豐富盡興,不難想見,該準備的「家當」有多少!因此事前規畫相當重要。人稱「胖熊」的露營玩家秦士雄表示:「裝備並非愈多愈好。帳篷、睡袋、睡墊、桌椅、炊具、照明等,得視營地類型、設施以及露營者的裝載工具、活動型態而定。精準、正確的選擇露營配備...41892018-03-19
- 台北畫刊107年3月第602期—[街角的一扇詩的窗] 杜鵑花物語附筆 杜鵑花和櫻花由南到北綻放,不同於楓葉由北往南變色。台北市素有杜鵑花城之稱,台大校園的杜鵑花則是相對柳林的植栽。每年3月,台北的杜鵑花綻放出繽紛景象,沿著許多街道的安全島或人行道,點綴這個城市的春天風景。這種季節的花之顏彩成為地景,交織著花語。 由南到北的杜鵑花在日本、韓國也都是繼櫻花之後的季節景致。在韓國被稱為「滿山紅」的杜鵑花,出現在許多詩歌的意象中,反映出...39652018-03-19
- 台北畫刊107年3月第602期—台北旅館萬花筒 夢幻無限的童話旅館很久很久以前,有一個小孩變成大人後,漸漸地就不相信童話了。事實上,童話並非兒童專屬,它也是大人跨越時空與兒時的自我對話;本期《台北畫刊》介紹台北市4間具有「童話風格」的旅館,不論是乘著南瓜馬車的「灰姑娘」,或是對抗惡勢力的「無敵鐵金剛」,這些童話旅館喚醒旅客心中那隱藏許久的未泯童心。 胡桃鉗人偶迎賓 旅客爭相合影 走進悠趣旅店,在12樓大廳門口迎賓的是約2公尺高的胡桃鉗人偶...46682018-03-19
- 台北畫刊107年3月第602期—共樂軒 北管樂社百年傳芳台語有句俗諺:「輸人不輸陣,輸陣是歹看面。」每逢地方廟會慶典,隨著神明出巡的陣頭莫不比拚氣勢,從子弟成列、鑼鼓震天到旗舞飛揚,大街小巷群眾為之喧鬧歡騰。 共樂軒現任常務理事長龔清松談起當年出陣的風光場面:「陣頭是拚人數、拚排場、拚旗子,共樂軒擁有的繡旗,可以出到五五廿五陣、上百面旗子排排站,氣勢就是贏人!」 百年軒社 源於迎鬧熱 位於大稻埕的台北共樂軒,是台...96252018-03-19
- 台北畫刊107年3月第602期—一代歌謠詞人李臨秋 傳唱台灣人的心聲獨夜無伴守燈下 清風對面吹 十七八歲未出嫁 見著少年家 果然標緻面肉白 誰家人子弟…… 2009年,台灣歌謠〈望春風〉的作詞者李臨秋過百歲冥誕,台北市政府在台灣新文化運動紀念館舉辦「李臨秋百歲紀念特展」,文史工作者莊永明在開幕典禮中清唱李臨秋作品組曲,知名作詞人施文彬、方文山等人也出席,李臨秋的六子李修鑑在會中表達感謝之意,並分享父親的小故事及手稿等,場面溫馨。 ...73312018-03-19
- 台北畫刊107年3月第602期—春日弄花事 拈花惹草靚家園安靜的枝芽,以自己的節奏,緩慢舒展出一片片青綠,大自然靜默不語的美麗變化,訴說著春天已翩然到來。 花卉與植栽不僅能傳達心意,同時也有療癒心靈的功能。台北不僅有具推廣與教學作用的建國假日花市,也有以花卉批發為主的台北花卉批發市場,及以景觀樹木、盆栽批發為主的台北花木批發市場,讓民眾賞花蒔草都很便利。 ▲台北市有多處花市,是民眾選購花材、植栽的好去處。(攝影/劉德媛) ...52442018-03-15







