共有797則文章
- 網路世界的鑑識英雄——資安事件分析工程師(台北畫刊111年8月)隨著數位化浪潮席捲全球,有許多服務以線上模式進行,使得越來越多重要資訊存在於網路空間中,也讓資訊安全維護成為數位時代的一大挑戰。因此,扮演網路世界鑑識英雄的資安事件分析工程師一職應運而生,他們在客戶系統遭受駭客攻擊時爭取時間進行採證,分析攻擊來源與行為,降低受「駭」災情,並提出資安系統改善建議,協助搭建資安防護網,消弭資安危害於無形。 資安事件分析工程師宛如網路世界裡的警察與鑑識英雄,幫助客...540312022-08-05
- 士林市場美食攻略(台北畫刊111年8月)士林市場是台灣少數仍保有日本時代建築的市場之一,周邊市集發跡於1909年左右,當時和西門町新起街市場、大稻埕市場等都是台北的重要市場,後來總督府進行「市區改正計畫」,1913年於慈諴宮前興建士林公有市場建築,並於1915年竣工開幕。留存至今,現有的長短棟磚造量體,歷經百餘年仍然足堪使用。 俗稱士林媽祖廟的慈諴宮是士林市場形成的起源,根據台灣師範大學台灣語文學系教授陳玉箴所撰《「台灣菜」的文化...50422022-08-05
- 無所不在的自學大課堂 - 自學課程老師吳榮偉 × 自學生陳震宇 (台北畫刊111年8月)近兩年受新冠肺炎疫情影響,許多學生不到學校,改在家中以遠距方式上課。但其實除了傳統在學校上課,家裡、圖書館或山林間也都是能讓學生跳脫傳統框架,探索自身興趣,進行跨年齡、跨領域學習的場域。透過自學課程老師吳榮偉與自學生陳震宇的分享,看到在家教育的可能性,如何透過適切規畫,在傳統的學校教學之外,得到更適性的教育安排。 自學課程老師吳榮偉(攝影/張芝語) 陳震宇,為自學生交流平台「聚起來!C...57572022-08-05
- 城市失格之後,再想像城市(台北畫刊111年8月)台灣藝術家袁廣鳴在2002年創作了《城市失格──西門町》這幅經典攝影作品。袁廣鳴用精準的電腦後製手法,把西門町車水馬龍、萬頭攢動的景象,整個消去移除:那些擁擠忙碌的人與車刹那間,消失得無影無蹤。這幅影像,留下了城市某個熱鬧景點被掏空後的種種謎團。 人間蒸發・城市失格 袁廣鳴的《城市失格——西門町》有白天和夜間兩個版本。白天版的《城市失格》,商業大樓上方的廣告看板、馬路上鮮活的輪胎痕跡依...36792022-08-05
- 打造友善職場 讓身心障礙者成為得力夥伴(台北畫刊111年8月)工作是人們安身立命的基礎,也是成就感來源;然而對身心障礙者而言,找到一份能維生、進而發揮所長的工作,卻遠比其他人困難。為了協助他們就業,許多民間單位為身心障礙者搭起與雇主的橋梁,也有企業持續招募身心障礙族群,打造有愛無礙的溫暖職場。 小天使是許多同事工作時的得力夥伴。(攝影/林冠良) 從評估到輔導打造適能職務 根據衛生福利部統計,截至2022年第一季,全台身心障礙者逾120萬人,占總...38662022-08-05
- 夏日涼拌菜 給味蕾一點清涼(台北畫刊111年8月)炎炎夏日,一道清新爽口的涼拌菜,總能讓人在暑氣蒸騰時依舊食指大動。飲食工作者「不務正業男子Ayo」巧用當季野菜瓜果和鮮蝦、嫩雞為基底,搭配或酸鹹、或爽麻的佐醬,以沁人心脾的涼拌菜振奮食慾、散逸渾身熱氣。 在盛夏時節裡,不妨用爽口的涼拌菜為自己消暑、開胃。 享受當季蔬果的清甜風味 「台灣夏季非常炎熱,製作涼拌菜的重點在於風味要清甜鮮爽、不膩口。我通常會以當季蔬菜、瓜果為主要食材,像是現...36132022-08-05
- 用書寫的力量 放大地方魅力(台北畫刊111年7月)書寫是以文字傳意,可以用來記事、抒情、說故事。近年來許多人以「地方」為書寫主體,藉此讓在地人重新認識家鄉,甚至成為凝聚社區向心力的觸媒,更可以向外地人展現地方的精彩。像是根基於南萬華加蚋仔的地方誌《東園誌》,編輯透過與街坊鄰居交流,重新梳理當地文史與風土人情,此種透過文字促動地方一同成長的過程,正是地方書寫最有力量的樣子。 周盈君(左)與廖翊丞(右)透過實地觀察找出加蚋仔當地獨有的風土人文。...31872022-07-05
- 炎炎夏日 來杯無酒精調酒(台北畫刊111年7月)近年「無酒精調酒」儼然成為席捲全球的飲食新浪潮,除了越來越多酒吧提供無酒精調酒,也有許多米其林星級餐廳以此作為餐酒搭配。細究其背後原因,除了健康意識,以及人們想在保持清醒的同時,又能享有放鬆感受外,無酒精調酒富層次、保有酒感的風味,更是原因之一。寒居酒店「BeGood餐廳」調酒師Marvin憑藉多年調酒經驗,分享對於無酒精調酒的觀察,邀請大家暢飲一杯,共度愜意的時光! 近年由於健康意識等原因...772212022-07-05







