「同胞须团结，团结真有力！」这是台湾民主、社会与文化运动先驱蒋渭水所留下来的名言，而渭水先生影响台湾的诸多事迹及「台湾的先知先觉者」形象，近年来在许多有心人士的爬梳之下，日渐鲜明，尤其他在大稻埕所留下的行迹，更吸引许多人前来缅怀这位先觉者所走过的自由民主之路。 缅怀民主先锋一生行谊 透过黄煌雄、庄永明、蒋朝根和蒋渭水文化基金会等对渭水先生一生行谊的研究整理，我们大概可以描绘出一位以文笔、以...

谈到老年生活，许多人总是带着未知的恐惧，认为只能迈向老、弱，其实，学习与老年的自己相处，找到人生的另一个出口，老年生活其实是可以很幸福的。尤其女性年纪增长後，不论是否有伴侣，只要抱持着追求更圆满的态度，所获得的结果通常都很正面，更接近幸福熟年。 借镜日本熟年女性：我就是我 日本比台湾社会高龄化早20年以上，从我多趟采访日本艺文圈熟年人士的经验中，发现有一些值得参考的「女性老後多元意象」...

漫画．文／猎人 编按 猎人，本名陈至隆，出生於澎湖县沙港村，常於媒体发表漫画，评论时事及政治事件，漫画手法一针见血、幽默风趣；是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画，让读者了解台北市的缕缕脉动。

▲叶记肉粥外表虽朴素，但调味绝佳。（摄影／杨智仁） 「叶记」的肉粥其实不是粥，跟台北大部分咸粥店一样属汤泡饭，调味绝佳，那是咸粥最素朴的表现，没有常见的葱花、香菜，汤呈淡褐，显然是加了酱油，除了米饭，可见的仅萝卜签、肉羹、芹菜末和小虾米，这碗粥并不因为便宜而敷衍，里面竟有3块美味的肉羹。那粥底，尝起来应是熬过大骨和萝卜的汤头，带着香菇、油葱味，温暖人心。我在这里吃粥，常顺便炸些红糟肉、鲜...

「我不相信任何配方，我只相信自己的味觉。」将天然饮食奉为圭臬的北投老爷饭店PURE cuisine纯．欧法料理餐厅主厨陈之颖，有着十足灵敏的味蕾，他以新鲜天然的食材加上精湛的料理巧思，将食物原味烹调出令人惊艳的口感，让饕客们相信：美味与健康能够同时兼具并完美融合。 ▲陈之颖坚持「以天然还以颜色」，选用时令新鲜食材，呈现食物的原色与原味。（摄影／陈弘岱） 高职读的是电子科系，兴趣是设计，但毕...

说起北投，谁能忽略「酒家菜」和「那卡西」这两样因北投酒家文化而衍生的产物，论名气、人气，可一点都不输百年温泉。   台湾宴席菜精华版 小宴形式正流行 什麽是酒家菜？「北投酒家菜其实是台湾宴席菜的延伸和浓缩精华版。」音乐创作人、民谣大师陈明章这麽形容。成长於北投的陈明章，小时候父母在北投市场附近的公馆路上开银楼，不时有各界人士来「走踏」买卖。在那个年代，北投是一般民众负担不起的「高...

想要住进台北市公宅吗？对於申请公宅的条件及流程您清楚吗？本期特别整理几个您最想知道的问题及答案，让您了解自己是否符合申请条件，帮助您找到最理想的住处。   Q1 申请公宅需要符合哪些条件？ 具备以下5项条件的国民皆可提出公宅申请： 1. 申请人为年满20岁中华民国国民 2. 设籍台北市或在台北市就学、就业（需检附证明文件） 3. 申请人本人、配偶及同户籍的子女於...

位於文山区车水马龙的道路旁，藏着一处闹中取静的世外桃源，崭新方正的大楼里，走廊宽敞洁净，拥有完善管理，同时享有便利的生活机能与绿地，在寸土寸金的台北市显得格外珍贵。赵森葳先生与母亲同住在这儿，方正的两房格局让母子俩享有舒适又温馨的空间，「整体生活环境很棒，随时可以到对面公园运动，不像市中心那麽拥挤。」赵森葳说。气色红润的赵妈妈还指着远方的台北101大楼说：「跨年在家就可以看到美丽的烟火。」 ...