共有1374則文章
- 把關市場食品安全(台北畫刊111年3月)台北市近年來除了致力於改善公有市場整體環境,台北市市場處也與台北市衛生局合作,自2020年導入「食品良好衛生規範準則」(GHP),積極提升公有市場的食品衛生管理。由從業人員、作業場所、設施衛生及品保制度四大面向著手,輔導並培養攤商的自主管理能力,將食品衛生的觀念落實在市場採買的每一個環節。 整理ー韋森.圖表ーMiyabi18982022-03-08
- 化為公有市場日常的GHP(台北畫刊111年3月)食品安全與日常生活息息相關,而與民眾直接接觸的傳統市場,其食品管理及環境衛生亦更加受到重視。台北市自2020年開始,積極提升公有市場的食品衛生管理,導入「食品良好衛生規範準則」(GHP),向攤商及民眾推廣GHP相關規範重點,讓食品衛生觀念內化為日常作業習慣,全面地提升市場衛生。 明確規範宣導改善 為了讓民眾吃的安全,台北市政府持續向公有市場攤商宣導商品應符合食安相關...15302022-03-08
- 最溫柔的防疫紀實 《堅韌的疫誌》感謝有你守護台北(台北畫刊111年3月)《堅韌的疫誌—台北市防疫紀實》 📕五南文化廣場、博客來網路書店、誠品線上、金石堂網路書店、TAAZE讀冊生活網路書店、momo購物網現正熱賣! 3月的暖陽溢瀉在剝皮寮歷史街區的紅磚牆上,走逛於此,總能感受百年街屋帶來的寧靜與溫暖,但對許多人來說,2021年5月剝皮寮經歷的那場戰役,至今仍歷歷在目。 去年5月,全國新冠肺炎本土疫情升溫,台北市萬華首當其衝,成...14222022-03-08
- 多元尊重的友善工作場域 台北市職場性別平等認證(台北畫刊111年3月)在時代潮流的推進下,性別平等觀念已愈趨受到關注,聯合國更通過「消除對婦女一切形式歧視公約」(CEDAW);但職場上時常因產業性質不同,在待遇上出現性別差異。台北市政府於2016年簽署加入Cities for CEDAW Campaign,確保男女在教育、就業、保健、家庭、政治、法律、社會、經濟等各方面享有平等權利,決心打造女性實質平等的社會,並於2020年提出包含7+1項指標、28+2項基準的「職...23732022-03-08
- 廚師葉治廷: 「關渡是我最理想的居住地。」(台北畫刊111年2月)步出捷運關渡站,跟著葉治廷往河岸方向前行,路程約莫十來分鐘,途經咖啡店、各式小吃攤、台北市立關渡醫院、台北市關渡宮、關渡碼頭、最後再到關渡水岸公園,一次將關渡的經典盡收眼底。 漫步在關渡水岸公園望向河畔,遠處高樓輪廓框成一幅城市勝景,而近看關渡大橋紅得鮮明、淡水河波光粼粼,葉治廷尤其喜歡夕陽西下的光景,橘紅日光將視野所及染得一片溫柔。 葉治廷在北投的三二行館任職近十年,卻選擇在關渡落腳...517322022-02-09
- 剪裁出最美的線條――服裝訂製師(台北畫刊111年2月)位於萬華區的西門町,是台北人逛街、選購服飾時的必訪商圈,這裡除了快時尚品牌林立,中華路、峨眉街、漢口街一帶也有從以前中華商場搬遷而來的服裝訂製店,以量身訂製的服務、精細的手工技藝,為顧客打造出最迷人的模樣。 服裝訂製師需要仔細確認顧客需求,並進行後續的版型溝通製作,讓成品能貼近顧客的預想模樣。 協助顧客挑選心中理想的布料材質與花色,是訂製師的重要工作之一。 確認需求 知識力與溝...40902022-02-09
- 家庭組成的多元樣貌 收出養的育兒新選擇(台北畫刊111年2月)隨著社會的開放與法規制度的建立,現代家庭組成有雙親、單親、繼親或同志等多元面貌,而收養與出養制度提供無法於原生家庭順利成長的孩子另尋合適家庭的機會,也讓有餘力撫養小孩卻無法或不想自己生育的家庭,有了與孩子一起生活的可能。 公私部門合力提供收出養服務 目前全台有多個經衛生福利部社會及家庭署許可的合法收出養機構,「財團法人中華民國兒童福利聯盟文教基金會」即是其一。兒福聯盟北區社工處資深主任李芳...33312022-02-09
- 在台北好好慢老(台北畫刊111年2月)台北市的熟齡人口快速成長,為了讓長者們能夠在晚年繼續綻放光彩,台北市政府提出階段且連續性的「慢老」策略,藉由各項補助及福利措施,提供長者適切的服務及關懷,像是以敬老卡、設立社區照顧關懷據點等方式,邀請長者一同在慢步調的生活中,自由安排晚年生活,保持自信的態度,並自覺身體的持續變化,維持健康生活。 整理ー韋森 圖表ーMiyabi14822022-02-09