茶道文化季、咖啡文化節飄香登場 提神醒腦的救星。夏日避暑聊天的好夥伴。 你大概也猜到了吧，茶或咖啡在我們生活中就是如此不可或缺，因此今年臺北市商業處以「品味臺北」為題，選定這兩種飲品作為城市代表商品，分別舉辦臺北茶道文化季與臺北咖啡文化節，讓我們啜飲一口飲品的同時，也一起了解它們的演進以及對生活與文化的影響。 （王能佑攝） 2014臺北茶道文化季 尊崇茶郊媽祖 文豪蘇東坡...

十全食美 2014 臺北國際牛肉麵節 ▲（圖／臺北市商業處提供） 讓牛肉麵香味飄到全世界的臺北國際牛肉麵節，邁入第十年了！牛肉麵節不但讓臺北市的牛肉麵廣開知名度，也讓臺北市成為饕客、國際大廚爭相來訪的美食首善之都。 今年的牛肉麵節邀請世界廚師協會（World Association of Chefs Societies ,WACS）的亞洲區主席Rick...

趁鮮趕流行 潮玩臺北 臺北人現在潮什麼？早上到華山1914文創園區「台灣ONE PIECE展」，看看在日本風靡連載長達十七年的漫畫《ONEPIECE∼航海王∼》如何打造令老少世代都為之熱血沸騰的冒險王國；中午大膽擠進臺北車站商圈排隊，嘗嘗米其林星級餐廳的點心是否真如傳說中美味。下午，到號稱「臺北最美散步街區」的富錦街，在綠樹蔭涼中悠然遊逛林立的特色風格小店、咖啡店及潮服店，坐下來啜飲一杯好...

中秋過了，時序邁入十月國慶佳日，雖還是秋陽高張，幸好不再是溫高似爐，日烈如火；揮別汗水黏膩的盛夏，日子終於開始有了幾分舒爽。秋天近了，氣候漸次陽消陰長，由熱轉寒，傳統飲食上強調的是降火去燥、健脾養胃，然而對於許多把每日飲膳小事視為生活調劑大事的臺北人而言，微涼的食慾之秋，來點兒光澤耀眼、人氣熠熠的美味吃食，像是當令正肥的北海道甜蝦、廣島生蠔、北海岸萬里蟹、 雲林鮮產鰻魚...

邀你共享草地野餐趣 在歐美影集中時常可以看到闔家一起在草地上野餐的溫馨畫面，即將在萬華青年公園上演！秋高氣爽，臺北市政府觀光傳播局將於十一月一日舉辦「TAIPEI 野餐同樂會」，邀請熱愛動漫以及野餐的朋友一同享受美好的秋日午后。 西門町、龍山寺、剝皮寮等這些位於北萬華的景點早已經是熱門觀光景點，而自萬華火車站往南的南萬華地區，多屬於住宅區與學區，花木扶疏、景致優美的青年公園則是南萬...

位在濱江果菜市場後方，專攻新鮮水產品的台北魚市，扭轉了我們對魚市的印象。台北魚市在二○○九年重新整修，並且劃分為兩棟不同型態的服務區塊；一棟是由市政府委託台北漁產運銷股份有限公司經營的直銷門市，專賣有身分證水產品以及生鮮冷凍的魚貨，賣場寬敞明亮且乾淨衛生，採購動線也很流暢，商品櫃布滿來自澎湖、屏東、高雄、花蓮、台南等最新鮮的冷凍、冷藏魚貨。每逢週六、日上午時段，...

夜市是台灣的特有文化，不管是離鄉的遊子或是來台觀光的異地遊客，最迫不及待想要吃上一口的就是夜市小吃。台北市共有十四處夜市，不乏各式美味，但若要說歷史、有故事的夜市，就不得不提寧夏夜市與士林夜市。寧夏夜市無論是攤位數或是規模，都算是很迷你的夜市，走過六十年資歷的小吃攤多達二十多家，是道地古早味的集中地，鬍鬚張魯肉飯就是在這裡發跡的。 寧夏夜市每個攤位都裝上靜電空氣清淨機，也都有自己的獨...

二○○五年市府推出第一屆台北國際牛肉麵節，隔年再推出台北鳳梨酥文化節，藉由比賽的形式，激發同業在質與量上的提升。一開始，廠商興趣缺缺保持觀望態度；二○○七年，郝龍斌市長逆勢操作，不但擴大比賽規模，並且加設創意組，讓鳳梨酥和牛肉麵這兩種傳統食品，注入創意活水，進入全新的領域。不產鳳梨、沒有養牛場的台北，透過舉辦國際牛肉麵節和鳳梨酥文化節，將牛肉麵和鳳梨酥變成國際知名的台北名產。 如今每一屆報名...