計120の特集記事
- 台北に息づく閩南式建築の精神 (TAIPEI Quarterly 2022 春季号 Vol.27)TAIPEI #27 (2022 春季号) 台北に息づく閩南式建築の精神 文: AYCC 編集:下山敬之 写真: Taiwan Scene 赤は一般的に熱意や積極性を象徴する色です。台北においては伝統的な閩南式(びんなんしき)建築のシンボルである赤レンガの色であり、現地の人たちにとっては過去の懐かしい記憶を呼び起こす色となっています。こうした伝統の建築物は台北の町並みの変...24752022-03-15
- 台北にある伝統的な菓子店 (TAIPEI Quarterly 2023 春季号 Vol.31)TAIPEI #31 (2023 春季号) 台北にある伝統的な菓子店 文:Tina Teng、Yu-Wen Lin 編集:下山敬之 写真:Yuskay Huang、台北犁記、福利麺包 台湾には伝統的な焼き菓子「糕餅(ガオビン)」があります。主な材料は小麦粉や砂糖、手作りの餡で、中秋節や結婚式、祭事の際に贈られます。この他にも19 世紀の日本統治時代には、和菓子や西洋のパンが...24722023-03-10
- 脱シングル大作戦 運命の赤い糸を結ぶ (TAIPEI Quarterly 2019 夏季号 Vol.16)TAIPEI #16 (2019 夏季号) 脱シングル大作戦 運命の赤い糸を結ぶ 文= 凃心怡 編集= 下山敬之 写真= 黃建彬、梁忠賢 台北で有名な台北霞海城隍廟(タイペイシャアハイチェンファンミャオ)、艋舺龍山寺(モンジャ−ロンシャンスー)、照明浄寺(ジャオミンジンスー)は縁結びで知られている廟です。 台湾人だけではなく、外国人も殺到するほどの人気があります。...24442019-06-12
- デジタル時代のアナログサウンド: ロマン溢れるレコード専門店 (TAIPEI Quarterly 2020 秋季号 Vol.21)TAIPEI #21 (2020 秋季号) デジタル時代のアナログサウンド: ロマン溢れるレコード専門店 文 / Nathan Ray 編集 / 下山敬之 写真 /Samil Kuo テクノロジーは私たちの生活に大きな進歩をもたらしましたが、音楽業界も同様にデジタル化によってカセットテープからCD、MP3やストリーミング配信へと楽しみ方が変化していきました。ほんの数十年前まで...24412020-09-15
- 伝統と現代を融合させる書道家徐永進 書道の枠を超えて (TAIPEI Quarterly 2019 秋季号 Vol.17)TAIPEI #17 (2019 秋季号) 伝統と現代を融合させる書道家徐永進 書道の枠を超えて 文=許凱森 編集=下山敬之 写真=林煒凱、徐永進 「書道とは型がなく変化のあるものであり、木々や石、山、水、草原、海、風、雨など自然の風景や人が作り出す一切が創作の源になります。イメージと文字は繋がっているのです」と徐永進(シューヨンジン)さんは自身の書道に対する解釈を述べま...24372019-09-18
- シードペーパーに蒔く「希望の種」 (TAIPEI Quarterly 2020 冬季号 Vol.22)TAIPEI #22 (2020 冬季号) シードペーパーに蒔く「希望の種」 文/Catherine Shih 写真/Yenyi Lin、蕪蕪紙創 編集/下山敬之 「Plant the paper, Grow a hope!(紙を植え、希望を育む)」これは、台北初の「シードペーパー」を開発した蕪蕪紙創(ウーウーズーチュアン)のスローガンです。シードペーパーとは土に還すこと...24292020-12-16
- 魂の一杯 台北のバーとカクテル文化 (TAIPEI Quarterly 2021 秋季号 Vol.25)TAIPEI #25 (2021 秋季号) 魂の一杯 台北のバーとカクテル文化 文:Jamie R. Wood 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo 交通量の多い建国高架道路の高架下には、板金で覆われた小さな平屋が建っています。このユニークな建物は、無数の高層ビルに囲まれた台北ではあまり見られません。この特徴的な通りの中には「HiBoRu嗨啵噜ハイボール」という...24292021-09-13
- お米の都市 台北にあふれるお米の魅力 (TAIPEI Quarterly 2021 秋季号 Vol.25)TAIPEI #25 (2021 秋季号) お米の都市 台北にあふれるお米の魅力 文:Elisa Cohen 編集: 下山敬之 写真: Samil Kuo、Green Media、macglee、changyisheng、泔米食堂 台湾では「食飽未(もう食べた)?」という挨拶がよく使われます。台湾の文化において美味しいものを食べることがどれだけ大切かが良く伝わる表現と言...22142021-09-11