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- 台北画刊107年2月第601期—北投温泉旅馆泡汤乐新北投素有「温泉之乡」的美名,当地除了珍贵的温泉资源,附近还有新北投火车站、绿建筑台北市立图书馆北投分馆以及梅庭、温泉博物馆等着名景点,近年来已成为旅客向往的泡汤及观光胜地。本期《台北画刊》介绍3间当地特色温泉旅馆,民众不妨抽空到新北投走一趟,体验温泉文化之旅。 沉浸文学氛围 北国雪景温泉汤 走入大地酒店,光线从天窗洒落,映入眼帘的是4层楼高的「光阴部落藏书阁」,阁中蒐罗世...77962018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—到台湾省城隍庙祈福赏灯位於城中商圈的台湾省城隍庙,从名称看来就令人好奇:这座庙与其他城隍庙有何不同?原来城隍爷也比照人间官阶,依管辖区域大小区分,都、府、州、县,各有不同位阶的城隍坐镇,其中尤以位於台北市的台湾省城隍与新竹都城隍、台南市的台湾府城隍并列为台湾3大神格的城隍庙。 台湾省城隍庙董事长廖鸿昌表示,省城隍庙创建於1882年,往昔与天后宫同为台北城建城时的官庙,原旧址与清朝时的台北府衙相连。日本时...61582018-02-13
- 台北画刊107年1月第600期—咖啡大师的混搭早餐 烧饼配咖啡滋味美妙每天早餐一定要吃!」这可不是官方的宣导标语,而是「Fika Fika café」老板陈志煌聊起早餐时,双眼发亮诉说自己的生活日常。对陈志煌来说,钻进台北市巷弄间寻找美味早餐是一大乐事,彷佛装有美食雷达的他,已能用自己的饕客味蕾,画出一张台北市的美味早餐地图。 拥有北欧盃咖啡烘焙冠军头衔的陈志煌,偏爱在吃各式早餐时,配上一杯自己冲泡的咖啡,不管中式餐饮或西式餐点,都能被陈志煌找出两...102342018-01-20
- 台北画刊107年1月第600期—烘焙师的手作好食 打造晨间幸福食光▲欧美早午餐的引进与风行,让台北的早餐市场有了新选择。(摄影/杨智仁) 偶尔与家人到外头吃早餐,烘焙师李静洁总选择「有吃有玩」的家庭餐厅,例如信义区的伽利略(Galilei Family Brunch)餐点多元,汉堡、班尼迪克蛋、炖饭等组合应有尽有,大人小孩各选所爱,谁也不必迁就谁;室内有游戏间,室外有游乐场,大人喝咖啡聊是非,孩子们也能开心玩个够。送孩子上学後的清晨或工作空档,她常到法...92392018-01-19
- 台北画刊107年1月第600期—营养师的快速早点 优质早餐健康无负担台安医院体重管理中心营养师组长刘怡里忙碌的一天常是这样开始的:6点多起床,边盥洗、边按下电锅快速蒸煮1颗鸡蛋,梳洗完毕,把水煮蛋连同昨晚事先准备好的水果装袋,放进包包里就可以出门。上班时间分秒必争,有空就到医院的餐厅买馒头、面包,太忙就直接到巷口超商买吐司、地瓜或海苔饭团,早餐内容相当符合一般人对营养师的想像:食不厌精;只是这「精」并非追求食味的精致,而在於精准掌控进食时间以及挑选食材的严格度。 ...93082018-01-19
- 台北画刊107年1月第600期—一天的开始 元气朝食你吃早餐吗? 说到早餐,不同的城市各有所好:台中人爱炒面、猪血汤;台南人爱虱目鱼粥、牛肉汤;而再忙、再累也视美食为生活之必要的台北人则兼容并蓄:清粥小菜,面包配牛奶,烧饼、蛋饼配豆浆,汉堡、贝果加咖啡。美食选项如此丰富多元,「早餐吃什麽?」成了台北人每天早晨都要面对的一道「幸福难题」。 吃饱饱,城市的享乐日常 在夜猫子大本营台北市,所谓「早」餐,其实天未亮就开始...71022018-01-19
- 台北画刊107年1月第600期—传统与创新兼具的好滋味 老味道 心感动美食,不仅是为了填饱肚子而已,更是一个区域的生活文化展现。台北市汇集了各种风味美食,百年老店、创新料理,在大街小巷展现台北对「食文化」的兼容并蓄。台北市政府近年来积极推动各种特色产业的辅导改造,以美食店家为例,协助店家进行品牌再造、特色店家故事行销,以及建构便利支付环境等,不仅提升美食产业的品质,延续品牌价值,也促进了台北的观光产值,蕴 含的能量不容小觑。 合兴壹玖肆柒 每一口都...54722018-01-19
- 台北画刊107年1月第600期—台北旅馆万花筒 住好玩好的青年旅宿旅馆除了是休憩之处,也像是城市的缩影。 来到台北的旅人除了走遍大街小巷感受台北的活力外, 相信也期待每晚下榻的旅馆会是什麽模样, 为了让每一位到访的旅人,不但能找到舒适的休憩场所,还能带走许多美好回忆, 《台北画刊》自本期起将介绍台北市特色旅馆,让读者了解台北旅馆的新与变、友善与好客。 为了迎接来自世界各地的旅人,近年来台北市的旅馆发展出文青风、复古风、平价风、科技风...38652018-01-18







