計396の特集記事
- 豊かな食 あふれる人情-台湾らしさいっぱいの「伝統市場」へ (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)豊かな食 あふれる人情 台湾らしさいっぱいの「伝統市場」へ 文 _ 凃心怡 写真 _ 江祐任 台湾で「伝統市場」と言われるいわゆる昔ながらの市場へ足を踏み入れると、地元の人々の豪快さである、熱気に満ちた威勢のいい呼び込みが聞こえてきます。店先には台湾各地から運ばれた旬のさまざまな野菜や果物が並び、肉や魚も新鮮そうです。食卓にどんな料理を並べたいかによって、どれも好みの量で...32922017-09-14
- 五つ星の市場新名所に 新しいアイデアで進化する- 士東市場 (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)五つ星の市場新名所に 新しいアイデアで進化する 士東市場 文 _ 凃心怡 写真 _ 江祐任 デパート、スーパーマーケット、大型量販店、いずれも台北の天母地区で買い物が楽しめる場所です。でもこれだけではありません。もうひとつ、士東路の「五つ星クラスの伝統市場」が、みなさんを待っています。これほど高い評判の士東市場ですが、大型スーパーみたいにエアコンがあって涼しく、清潔...32722017-09-14
- テクノロジーで生まれ変わった- 24時間眠らない士林市場 (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)テクノロジーで生まれ変わった 24時間眠らない士林市場 文 _ 凃心怡 写真 _ 江祐任、士林市場 清の時代、士林は淡水、金山地区と台北中心部を結ぶ交通の要衝でした。また、剣潭と大稲埕、艋舺を往来していた船が、商品をいっぱい積んで士林で卸売りしていため、この一帯では早くから市が立つようになりました。そして1913年には士林市場が開設され、当時最も近代的な市場となりまし...18512017-09-14
- MRT駅直結 便利な「お隣さん」- 時代とともに歩む 西湖市場と大直市場 (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)MRT駅直結 便利な「お隣さん」 時代とともに歩む 西湖市場と大直市場 文 _ 凃心怡 写真 _ 江祐任 「伝統市場」と呼ばれる昔ながらの市場は庶民にとって、生活用品や新鮮な食材を買う身近な場所です。経済部は2011年より「楽活(ロハス)市場競争力向上プラン」を推進し、市場が時代と共に歩み、より良質で快適な環境を提供できるよう指導しています。 しかし台北の市場...19282017-09-14
- いらっしゃい! みんなで台北の市場へ行こう (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)いらっしゃい! みんなで台北の市場へ行こう 文 _ 凃心怡 写真 _ 今周刊、台北市観光伝播局 木柵市場 文山区最大の市場です。名店が集まるこの市場について、自然文学作家の劉克襄さんは、木柵市場の多様なエスニック・グループと地元食材を書き記し、台北版の「清明上河図」(中国・北宋時代の都の賑わいを描いた図巻)とまで称賛しています。人情味あふれる老舗の数々は、どの店...19492017-09-14
- 2017年台北ポエトリー フェスティバル- 時代のまなざし 都市の輝き (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)2017年台北ポエトリー フェスティバル 時代のまなざし 都市の輝き 文・写真 _ 台北市文化局 台北市文化局主催の「台北ポエトリーフェスティバル」は、毎年台北の秋を詩の魅力でいっぱいにするイベントです。2017年のキュレーターは詩人の鴻鴻さんと楊佳嫻さんで、「時代のまなざし、都市の輝き」がテーマです。期間は9月23日から10月8日まで、台北市の中山堂、誠品書店松菸店(松山文創...13762017-09-14
- ニュイ・ブランシュ台北でアートな夜を (TAIPEI Quarterly 2017 秋季号 Vol.09)ニュイ・ブランシュ台北でアートな夜を 文・写真 _ 台北市文化局 もし台北がアートの不夜城になったら――異なるスタイルや文化の出会いが生み出す音楽、ダンス、舞台が大通りから路地までを埋め尽くし、世界各国の光や音のマジックと最先端のテクノロジーが織りなすページェント。色鮮やかな映像が高いビルの谷間を自由にすり抜け、飛び越え、鬼才監督がいざなうファンタジーアニメーションの世界に迷い込...17502017-09-14
- 古き街角の青春行進曲 にぎわいの時代の大稲埕へ (TAIPEI Quarterly 2017 冬季号 Vol.10)古き街角の青春行進曲 にぎわいの時代の大稲埕へ 文 _ 許麗芩 写真 _ 許斌、大稲埕国際芸術祭 「台北の古い下町は熟年の美女、新しい街並みは30歳の大人の女性のよう。新しいところだけ見ても台北の全貌を見たとは言えません」。台北市観光伝播局の簡余晏局長は、台北にはさまざまな姿があり、特にユニークな歴史を刻み、この街の精神や台北の価値観を伝えるスポットには探訪する価値があると...10352017-12-14